Registrado: Oct 17, 2007 Mensajes: 624 Puntos: 21951
Publicado: Mar 13 May, 2008 7:53 pmAsunto: **DEBERES DEL 13 AL 20 DE MAYO**
Bueno chicas aqui os dejo los deberes de esta semana. Espero que todas os pongais manos a la obra.
1º CAZUELITAS DE BERENJENAS CON ATÚN (Salipebre)
- Berenjena
- Cebolla
- Pimiento rojo
- Ajo
- Tomate triturado
- Atun
- Sal y pimienta
- Queso rallada para gratinar
Ponemos las berenjenas cortadas en rodajas 8 minutos al micro y luego las ponemos en una cazuelita de barro
Hacemos un sofrito con los demás ingredientes.
Ahora ponemos capa de berenjena, capa de sofrito, asi sucesivamente.
Ponemos queso por encima y oregano y al horno 200º 30 minutos mas o menos, segun hornos.
2º SALMÓN AL MICROONDAS
Se pone en un plato una rodaja de salmón fresco, unas tiras de cebolla, un chorrito de aceite de oliva por encima del salmón y eneldo espolvoreado. Se mete en el micro a máxima potencia unos tres minutos, y listo.
*lo pongo porque a parte de que esta muy bueno, es rapido de hacer, yo ya tengo el salmon comprado, jeje*
POSTRE: Brownie de cafe (microondas)(boir adaptada por mjfor)
3 huevos
62g fructosa o 3 cucharaditas edulcorante dia
3 cucharadas de leche desnatada
medio sobre de royal
100g de harina integral
100 cl aceite girasol
4 cucharaditas de cafe soluble descafeinado.
CREMA:
una tarrina de philadelfia de 250g
125g fructosa glas
3 cucharadas decafe soluble.
batir los huevos y fructosa ,las 3 de leche,el royal,poner aceite girasol y mezclar el cafe,echar ala masa,y al final la harina,no batir demasiado,
poner al molde y al microondas 3 minutos y medio potencia 900º,
,muy importante dejar dentro del micro 5 minutos mas cuando se pare y no abrir la puerta.
Para la crema:
batir todo bien,
poner a enfriar,
y se puede rellenar por la mitad,y decorar por encima
PD: Las fotos no son mias, espero que no les importe a las autoras de las fotos
Ultima edición por rosi82 el Mie 14 May, 2008 8:14 pm, editado 1 vez
Registrado: Jan 04, 2006 Mensajes: 434 Puntos: 13034 Ubicación: Madrizzzz
Publicado: Mar 13 May, 2008 8:13 pmAsunto:
Pues nada, habrá que ponerse a ello. Me habíais dicho que de la fructosa de natreen hay que poner la mitad que de la normal, ¿no? _________________ Mi blog-experimento de cocina:
Registrado: Sep 04, 2007 Mensajes: 1597 Puntos: 44751 Ubicación: A la luna de Valencia
Publicado: Mar 13 May, 2008 8:38 pmAsunto:
Jolines que rápida! Acabas de ser proclamada y ya te has puesto manos a la obra.
Pues yo no sé si lo voy a poder hacer, porque me voy casa de mi suegri hasta el viernes, y por la tarde al camping, osea queeeee...... _________________
Registrado: May 04, 2005 Mensajes: 9196 Puntos: 227540 Ubicación: basauri (bizkaia)
Publicado: Mar 13 May, 2008 9:45 pmAsunto:
Rico, rico, la elección me encanta.
Ainvar, efectivamente, la fructosa de natreen es fructosa y sacarina por lo que tienes que poner la mitad que de fructosa, en el paquete te lo pone si dudas.
Registrado: Oct 19, 2005 Mensajes: 8335 Puntos: 341084
Publicado: Mar 13 May, 2008 11:42 pmAsunto:
que ricos!!!!! a mi me gusta todo...pero sobre tood el Brownie
no se......me dan ganas de ir hacerlo...total se hace rapido y asi tengo desayuno para mañana
salmon ..me parece que no tengo......y este sabado no se si podre comprar ..tengo cena....bueno sino lo hare con pescado _________________
Registrado: Jan 04, 2007 Mensajes: 3560 Puntos: 81717
Publicado: Mie 14 May, 2008 8:48 amAsunto:
OÍDO COCINAAAA!!!!!!!!!!!!!!
Esta semana caen.
Enhorabuena a la profe, todavía se siguen llevando jamones y eso?
vamos, que si las alumnas siguen con el peloteo? igual estoy un poco perdida _________________ Todalavidaadieta, "Toda" para las amigas
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