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**DEBERES DEL 13 AL 20 DE MAYO** - Foro de Dietas Varias- MundoRecetas.com

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**DEBERES DEL 13 AL 20 DE MAYO**
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rosi82
Repostera-pastelera/o
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Registrado: Oct 17, 2007
Mensajes: 624
Puntos: 21951

MensajePublicado: Mar 13 May, 2008 7:53 pm    Asunto: **DEBERES DEL 13 AL 20 DE MAYO** Responder citando

Bueno chicas aqui os dejo los deberes de esta semana. Espero que todas os pongais manos a la obra.

1º CAZUELITAS DE BERENJENAS CON ATÚN (Salipebre)

- Berenjena
- Cebolla
- Pimiento rojo
- Ajo
- Tomate triturado
- Atun
- Sal y pimienta
- Queso rallada para gratinar

Ponemos las berenjenas cortadas en rodajas 8 minutos al micro y luego las ponemos en una cazuelita de barro
Hacemos un sofrito con los demás ingredientes.
Ahora ponemos capa de berenjena, capa de sofrito, asi sucesivamente.
Ponemos queso por encima y oregano y al horno 200º 30 minutos mas o menos, segun hornos.



2º SALMÓN AL MICROONDAS

Se pone en un plato una rodaja de salmón fresco, unas tiras de cebolla, un chorrito de aceite de oliva por encima del salmón y eneldo espolvoreado. Se mete en el micro a máxima potencia unos tres minutos, y listo.


*lo pongo porque a parte de que esta muy bueno, es rapido de hacer, yo ya tengo el salmon comprado, jeje*

POSTRE: Brownie de cafe (microondas)(boir adaptada por mjfor)

3 huevos
62g fructosa o 3 cucharaditas edulcorante dia
3 cucharadas de leche desnatada
medio sobre de royal
100g de harina integral
100 cl aceite girasol
4 cucharaditas de cafe soluble descafeinado.
CREMA:
una tarrina de philadelfia de 250g
125g fructosa glas
3 cucharadas decafe soluble.
batir los huevos y fructosa ,las 3 de leche,el royal,poner aceite girasol y mezclar el cafe,echar ala masa,y al final la harina,no batir demasiado,
poner al molde y al microondas 3 minutos y medio potencia 900º,
,muy importante dejar dentro del micro 5 minutos mas cuando se pare y no abrir la puerta.
Para la crema:
batir todo bien,
poner a enfriar,
y se puede rellenar por la mitad,y decorar por encima




PD: Las fotos no son mias, espero que no les importe a las autoras de las fotos


Ultima edición por rosi82 el Mie 14 May, 2008 8:14 pm, editado 1 vez
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ainvar
Ayudanta/e de cocina
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Registrado: Jan 04, 2006
Mensajes: 434
Puntos: 13034
Ubicación: Madrizzzz

MensajePublicado: Mar 13 May, 2008 8:13 pm    Asunto: Responder citando

Pues nada, habrá que ponerse a ello. Me habíais dicho que de la fructosa de natreen hay que poner la mitad que de la normal, ¿no?
_________________
Mi blog-experimento de cocina:


Y lo que se ve a través de mi vieja cámara
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Rompeolas
Cocinera/o
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Registrado: Sep 04, 2007
Mensajes: 1597
Puntos: 44751
Ubicación: A la luna de Valencia

MensajePublicado: Mar 13 May, 2008 8:38 pm    Asunto: Responder citando

Jolines que rápida! Acabas de ser proclamada y ya te has puesto manos a la obra.
Pues yo no sé si lo voy a poder hacer, porque me voy casa de mi suegri hasta el viernes, y por la tarde al camping, osea queeeee......
_________________
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rosi82
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Registrado: Oct 17, 2007
Mensajes: 624
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MensajePublicado: Mar 13 May, 2008 9:35 pm    Asunto: Responder citando

No quiero excusas Enfadado
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oliter
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Ubicación: basauri (bizkaia)

MensajePublicado: Mar 13 May, 2008 9:45 pm    Asunto: Responder citando

Rico, rico, la elección me encanta.

Ainvar, efectivamente, la fructosa de natreen es fructosa y sacarina por lo que tienes que poner la mitad que de fructosa, en el paquete te lo pone si dudas.

Esas berenjenas en mi casa son fijas.

Beso Beso Beso
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nassia
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Registrado: Jan 27, 2008
Mensajes: 174
Puntos: 4691

MensajePublicado: Mar 13 May, 2008 10:03 pm    Asunto: Responder citando

Me encantan los deberes, esta semana los hago fijo. Muy feliz Muy feliz
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argala
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Registrado: Oct 19, 2005
Mensajes: 8335
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MensajePublicado: Mar 13 May, 2008 11:42 pm    Asunto: Responder citando

Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap
que ricos!!!!! a mi me gusta todo...pero sobre tood el Brownie Muy feliz Bien
no se......me dan ganas de ir hacerlo...total se hace rapido Risa Risay asi tengo desayuno para mañana Wink
salmon ..me parece que no tengo......y este sabado no se si podre comprar ..tengo cena....bueno sino lo hare con pescado Sonrisa
Beso Beso Beso Beso Beso Beso
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Bellablanca 24-4-2006 Pili
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euridice
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Mensajes: 442
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Ubicación: BARCELONA

MensajePublicado: Mie 14 May, 2008 8:21 am    Asunto: Responder citando

me encantan!me parece que me voy a estrenar en esto de los deberes!
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Salipebre
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Ubicación: Girona city

MensajePublicado: Mie 14 May, 2008 8:30 am    Asunto: Responder citando

Surprised Surprised Surprised Surprised

No me lo puedo de creer...

Mis berenjenas de las que ya tengo foto Sonrisa

Salmón lo tengo descongelandose para este mediodia Cool

Y antes de ayer hice el brownie de chocolate que ya se me ha acabado, así que hoy el de café Coqueta

Estos deberes los tengo chupaos Duda
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todalavidaadieta
Subjefa/e de cocina
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Registrado: Jan 04, 2007
Mensajes: 3560
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MensajePublicado: Mie 14 May, 2008 8:48 am    Asunto: Responder citando

OÍDO COCINAAAA!!!!!!!!!!!!!!

Esta semana caen.

Enhorabuena a la profe, todavía se siguen llevando jamones y eso?
vamos, que si las alumnas siguen con el peloteo? igual estoy un poco perdida No lo digo
_________________
Todalavidaadieta, "Toda" para las amigas

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