Registrado: Oct 19, 2007 Mensajes: 250 Puntos: 7198
Publicado: Vie 16 May, 2008 11:45 amAsunto:
que ricos!!!!!!!!!
yo estos alfajores los ago desde hace casi 10 años, me los ense?o a hacerlo una amiga mia que era cubana, son tipicos alli en cuba y ela verdad estan deliciososssssssssss
felicidades!!!! te quedaron perfectos
Registrado: Dec 15, 2005 Mensajes: 2116 Puntos: 70899 Ubicación: ca?ailla, de san fernando cadiz,con thermomix, chefo, pelaajos y exprimelimones,
Publicado: Vie 16 May, 2008 12:55 pmAsunto:
que buenisimmaaasss superabuela carolina muakkkkkkkkk RIQUISIMOS ESTOS ALFAJORES TIENEN UNA PINTA QUE NI EN LA PASTELERIA PODRIAN HABERLOS HECHO MEJORES, MUAKKKKKKKKKK BONITA, UN BESO PA TI, PA TU NIETO Y PA EL QUE VIENE EN CAMINO MUAKKKKKKKKKKKKK GUAPISIMAAAAAAAAAAAAAAAA
Registrado: Feb 28, 2007 Mensajes: 2863 Puntos: 116221 Ubicación: Gij?n del alma. (TMX 21) Y MIS GUSTOS PARA EL A.I. EN LA PAG.68
Publicado: Dom 18 May, 2008 11:58 pmAsunto:
hollywood escribió:
que buenisimmaaasss superabuela carolina muakkkkkkkkk RIQUISIMOS ESTOS ALFAJORES TIENEN UNA PINTA QUE NI EN LA PASTELERIA PODRIAN HABERLOS HECHO MEJORES, MUAKKKKKKKKKK BONITA, UN BESO PA TI, PA TU NIETO Y PA EL QUE VIENE EN CAMINO MUAKKKKKKKKKKKKK GUAPISIMAAAAAAAAAAAAAAAA
???Muchísimas gracias, cariño!!!
Tienes que hacerlos, ya verás.... A mi nieto le encantaron
Registrado: Jun 22, 2006 Mensajes: 3566 Puntos: 110219 Ubicación: Pontevedra
Publicado: Lun 19 May, 2008 12:22 amAsunto:
Ya me he comprado el dulce de leche (es que me da pereza hacerlo) y mañana hago los alfajores...es que hoy he tenido a la catadora oficial del dulce, malita con el virus que ataca al estémago y no admite ningún líquido, gota que entraba al cuerpo, chorreón que salía para fuera... así que mañana que esperamos está bien, los hago a ver si repone fuerzas...que menudo día ha tenido hoy.
Registrado: Feb 28, 2007 Mensajes: 2863 Puntos: 116221 Ubicación: Gij?n del alma. (TMX 21) Y MIS GUSTOS PARA EL A.I. EN LA PAG.68
Publicado: Lun 19 May, 2008 12:41 amAsunto:
roski... muchas gracias Son facálisimos... an?mate y ya verás
Gijonesa... no me lo recuerdes... me da una envidia Madre, tú y yo en Mallorca... ¿qué peligro!
???Iremos ahorrando pa Valencia!!! ?NO?
Los alfajores... de esc?ndalo de buenos, la verdad
FAMALAP... pues pobrecita... pero ya verás como con esto se recupera rapid?simo
Craky... el dulce de leche es comprado Aunque la verdad... meter un bote de leche condensada en la olla rápida es un momento Pero bueno... perezosa que está una a veces
Registrado: Nov 14, 2006 Mensajes: 6821 Puntos: 180625
Publicado: Lun 19 May, 2008 11:10 amAsunto:
superabuela escribió:
Craky... el dulce de leche es comprado Aunque la verdad... meter un bote de leche condensada en la olla rápida es un momento Pero bueno... perezosa que está una a veces
Es verdad! No me acordaba yo de lo de la leche condensada en la olla rápida. Cu?nto tiempo se tenía? que eso si que ya no lo se.
T? cual utilizaste? El del Mercadona? Te pregunto porque leí en la receta de Auro que era demasiado líquido para los alfajores. A ver si lo voy a comprar y no me va a valer...
Registrado: Feb 28, 2007 Mensajes: 2863 Puntos: 116221 Ubicación: Gij?n del alma. (TMX 21) Y MIS GUSTOS PARA EL A.I. EN LA PAG.68
Publicado: Lun 19 May, 2008 11:43 amAsunto:
Cracky escribió:
superabuela escribió:
Craky... el dulce de leche es comprado Aunque la verdad... meter un bote de leche condensada en la olla rápida es un momento Pero bueno... perezosa que está una a veces
Es verdad! No me acordaba yo de lo de la leche condensada en la olla rápida. Cu?nto tiempo se tenía? que eso si que ya no lo se.
T? cual utilizaste? El del Mercadona? Te pregunto porque leí en la receta de Auro que era demasiado líquido para los alfajores. A ver si lo voy a comprar y no me va a valer...
Gracias
Yo utilic? uno... creo que de Carrefour, de la marca Mardel. Antes tenía el de Mercadona de marca Chimbote pero ese se me termin? antes de hacer los alfajores. Yo creo que cualquiera de los dos puede servir, claro que el de Mercadona como no lo utilic? para esto no lo puedo asegurar.
Para hacerlo en la olla... yo creo que con media hora seráa suficiente. Pero en la rápida, no en la express. En esta seráa más tiempo, digo yo. Eso sí... acu?rdate de dejarlo enfriar completamente antes de abrir la lata Yo es que hace aaaaaaños que no lo hago, pero si lo hiciese ahora creo que lo pondría media hora y luego lo dejar?a enfriar sin abrir la olla. De esta forma, si no fuese suficiente, seguir?a cociendo todavía un tiempo más.
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