Registrado: Nov 18, 2005 Mensajes: 2573 Puntos: 96370 Ubicación: Galicia
Publicado: Vie 16 May, 2008 10:59 pmAsunto:
Estoy asombradísima con la demanda de un libro de recetas sin gluten, ¡¡¡que para las harinas normales no os valen estas recetas!!! ahora, si resulta que en el foro hay muchas cocineras de celiacos, me encantaría que pusierais más recetas (por copiarlas )
Pues a mí ya me intriga analizar el libro, partiendo del hecho de termomix habrá probado las recetas, pero lo que he visto de croquetas va cargadísima de harina y la receta con higos secos, también me gustaría leerla _________________ Del club sin gluten. Páginas de interés sobre celiaquía:
http://www.infoceliaquia.tk/infoceliaquia/ http://celiaconline.org/forum/index.php
Registrado: Oct 23, 2005 Mensajes: 22428 Puntos: 469908 Ubicación: cordobesa en Navarra
Publicado: Vie 16 May, 2008 11:02 pmAsunto:
behbeh escribió:
Estoy asombradísima con la demanda de un libro de recetas sin gluten, ¡¡¡que para las harinas normales no os valen estas recetas!!! ahora, si resulta que en el foro hay muchas cocineras de celiacos, me encantaría que pusierais más recetas (por copiarlas )
Pues a mí ya me intriga analizar el libro, partiendo del hecho de termomix habrá probado las recetas, pero lo que he visto de croquetas va cargadísima de harina y la receta con higos secos, también me gustaría leerla
Hola LOLAILA .No te has dado cuenta que en la receta que nos has facilitado vienen ingredientes o elaboraciones que estan en otra páguina .
Si no es mucha molestia podrías porne tambien esas paguinas para poder hacer la tarta de chocolate .
No, guapi, esa es la receta completa, no falta nada. la hoja siguiente es de la foto de la tarta.
Chicas, chicas, tranquilas, que el libro no está digitalizado. Como ya os puse en otra respuesta, lo tengo en papel, por lo que no puedo compartirlo con vosotras aun. Si lo quereis ya sabeis lo que teneis que hacer.......preguntar a vustras presentadoras y ellas os indicarán.
Saludos y a esperar.
lolaila me parece que no has entendido lo que te ha querido decir orillan.
si , la receta que has puesto viene completa pero a medias , ya que te dice que necesitas crema de trufa y la receta esta en la pagina 107, tambien bizcocho genoves que esta en la 106, y cobertura de chocolate que esta en la 107. en la receta que nos has puesto no aparece como se hace ninguno de los tres . para saber como se hacen deberias ir a las paginas que antes he mencionado por eso orillan dice que la receta está incompleta no es por otra cosas, solo por eso
Gracias ROSELA por especificarle a LOLAILA . _________________
Publicado: Sab 17 May, 2008 8:33 amAsunto: Re: YO LO QUIEROOOOOOOOOOOOO
MARUCARABACA escribió:
JOOOOOOO ME ENCANTARIA QUE ME MANDARAS EL LIBRO YO LO QUIEROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO QUE ENVIDIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
cuña que no lo tiene escaneado , en cuanto lo tenga yo , te lo mando ,como estais por la casa??? espero que bien ya no te conectas y no se de vosotros nada un _________________
Registrado: Aug 21, 2006 Mensajes: 1659 Puntos: 34401
Publicado: Sab 17 May, 2008 1:21 pmAsunto:
Yo lo quierooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo _________________
Registrado: Jan 27, 2007 Mensajes: 788 Puntos: 19557 Ubicación: granada
Publicado: Sab 17 May, 2008 2:57 pmAsunto:
¡YO ESTOY SUPER CONTENTA! ¡ME HA TOCADO EL LIBRO EN LAS CLASES DE CELIÁCOS! ¡QUÉ CHORRA MÁS GRANDE TUVE!
lo siento no sé poner fotos en el ordenador, lo he repetido tantas veces que creo que ya lo sabe todo el mundo.
Pero tengo que deciros que vienen muchas recetitas y que seguro que se pueden adaptar al mundo con gluten pues para mi es más difícil adaptar las recetas de gluten al "sin gluten" por el tema de las harinas.
No teneis que preocuparos porque las expertas infomáticas son maravillosas y lo van a poner cuando puedan para que las demás podamos copiarlas y descargarlas en nuestros ordenadores.
Bueno eso espero porque si no os veo esperando varios meses hasta que yo aprendiera para poder compartirlos. _________________ Susana Gracias
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lo siento no sé poner fotos en el ordenador, lo he repetido tantas veces que creo que ya lo sabe todo el mundo. 
