Registrado: Feb 11, 2006 Mensajes: 887 Puntos: 47803
Publicado: Mar 20 May, 2008 12:10 amAsunto:
Muchas gracias por la clase magistral, está fenomenal pero yo siempre preguntando: los sobres del tigre son iguales que los de mercadona, es que los tuyos no los conozco y quiero hacer el azúcar invertido.
Registrado: Apr 18, 2007 Mensajes: 759 Puntos: 25610 Ubicación: Alcazar de San Juan (Ciudad Rea)l
Publicado: Mar 20 May, 2008 12:29 amAsunto:
Esta la guardo como un tesoro muy buenas explicaciones _________________ PRESENTADORA DE THERMOMIX
Si quieres conocer mi web entra en: www.thermomix-lamancha.com
Registrado: May 06, 2005 Mensajes: 4010 Puntos: 122488 Ubicación: Pamplonica en Francia
Publicado: Mar 20 May, 2008 7:03 amAsunto:
¡En la th!
Genial, regaliz
Una cosilla, ¿a cuántos gramos corresponden las dosis que pones de sobres? Yo es que el ácido cítrico y el bicarbonato los tengo en botes, y para 1kg de azúcar uso 5gr de cada. Pero como la proporción de agua es distinta, 300 en vez de los 430 de tu receta, si me dices al menos qué pesa cada sobre del tigre (primera vez que los veo ), te estaría aún más agradecida, que quiero probar tu método
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