Delicias de pollo...un rico bocado.

MJmix

Una clienta me recomendó esta receta y en cuanto la ví me dieron ganas de hacerla Muy feliz

Me ha encantado, son como uans corquetas pero mas duras, quiza como los nuggets de pollo pero con mucho mucho y jugosos Bien

Picamos en el vaso el ajo:

Ahora la carne:

La mezclamos con el resto de ingredientes:

Y con dos cucharitas, cogemos montoncitos:

Que echamos sobre huevo batido:

Y pan rallado:

Formamos bolitas o queñas croquetitas alargadas.

Todas estas salen Bien

En este punto se pueden freir o congelar:

Y el plato listo para la mesa:

Y la receta:

DELICIAS DE POLLO (MJMIX)

INGREDIENTES:

- 1 pechuga de pollo
- 50gr. de miga de pan
- 50gr. de leche
- 50gr. de queso philadelphia
- 1 diente de ajo
- Sal
- Pimienta
- 1 huevo
- Pan rallado

PREPARACION:

Triturar el ajo 4 segundos en velocidad 6. echar la pechuga de pollo
troceada y triturar 5 segundos en velocidad 7. salpimientar y agregar el
pan, la leche y el queso, mezclar 10 segundos en velocidad 7. queda una
masa, hacer porciones al gusto, pasar por huevo y pan rallado y freir en
abundante aceite.
Están buenisimas solas o acompañadas con alguna salsa.

Probadlas, merece la pena.

Ya me contareis Feliz

Un

ito y ¡¡¡buen fin de semana!!!

MJ.

martami · Publicado: Vie 23 May, 2008 3:52 pm **Asunto**:

Gracias Maria Jose por tus estupendas recetas, estas fijo que las hago. Beso

ansa · Publicado: Vie 23 May, 2008 3:58 pm **Asunto**:

Que ricas que tienen que estar, mañana mismo se lo hago a mi hija que le encantan los nuggets de pollo, muchísimas gracias por la recetuqui
Beso

Nareta · Publicado: Vie 23 May, 2008 3:58 pm **Asunto**:

Uuuuuuuuuuuuuuuuuaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaauuuuuuuuuuuuuuuuuu

Un poco mas y me queda la nariz Herida

a la pantalla se me ha ido la boca estoy babeando

bertac · Publicado: Vie 23 May, 2008 4:27 pm **Asunto**:

Me parece, fácil, rica y probaré este fin de semana a hacerlas.
Una pregunta (aunque parezca tonta), ¿la pechuga es cruda, verdad?

Gracias Maria José, la verdad que nos quitas de muchos apuros y nos das unas ideas buenísimas Clap, clap

Ya las he votado en el recetario Bien

behbeh · Publicado: Vie 23 May, 2008 4:30 pm **Asunto**:

Si cambias el rebozado, en lugar de pan rallado, por copos de maiz de desayuno, rallados o triturados, y añades perejil.....¡¡igualitos casi a muis nugets de todas las semanas!!! y están buenísimos con ese rebozado.

Helen4615 · Publicado: Vie 23 May, 2008 6:29 pm **Asunto**:

qué ricos y originales, copiado y los hago.... aquí es la comida nacional Risa

biercana · Publicado: Vie 23 May, 2008 6:34 pm **Asunto**:

De buena gana le metia un buen bocado

se ven estupendas Bien

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vatrex · Publicado: Vie 23 May, 2008 6:34 pm **Asunto**:

Queda copiada, k tengo pechugas y mi niña si no se las disfrazo de alguna manera no se las come.

Beso

y gracias guapa

mani2 · Publicado: Vie 23 May, 2008 6:43 pm **Asunto**:

Que buena pinta tienen, me la apunto.Gracias

Beso