quiero aprender a hacer tartas fondant

megasilvita · Publicado: Mie 22 Oct, 2008 9:35 am **Asunto**:

Yo no lo se, pero en la ultima tarta que hice he puesto ganache de chocolate negro y se ha llevado más de 24 horas fuera y para nada estaba mala, por lo menos a mi no me ha ocurrido nada, pero no se si es fiable del todo, a ver si alguien nos lo puede aclarar. Beso

megasilvita · Publicado: Mie 22 Oct, 2008 9:43 am **Asunto**:

Ahí va mi ultima tarta, fuí para el cumple de mi hermanito Dani, que le encanta la musica:

La base la hice con bizcocho brownie de chocolate blanco y otro de chocolate negro relleno de por una parte de ganache de chocolte negro y por otra parte de una mezcla de dulce de leche y nutella. Los bizcochos los ba?? en almibar de sirope de arce para el de chocolate blanco y almibar de sirope de chocolate para el de chocolate negro. El copete lo hice del MSC de Fresa, una variaci?n que inventú mi amiga Morgana, por cierto os invito a visitar su blog:http://blogolosas.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=407&blogId=2vereis la de cosas chulas e interesantes que tiene, ella es increible, sino ya me dire?s. Todo este estaba relleno de buttercream de queso philadelphia de fresa y bañado de un almibar de fresa. Para que le llegara bien el almibar separe los bizcochos en más partes, y fuí todo un exito, super rico y mojadito, me encantó el sabor del resultado.

En mi blog voy a poner en breve un paso a paso de esta tarta a ver que os parece. Un besote Beso

ESASOYYO · Publicado: Mie 22 Oct, 2008 10:24 am **Asunto**:

Silvia, como ya te he dicho, preciosa, estoy esperando impaciente

ese paso a paso de esta tarta, será genial, seguro.
Muy feliz

Muchos besos y sigue así guapa
Coqueta

megasilvita · Publicado: Mie 22 Oct, 2008 8:47 pm **Asunto**:

GRACIAS ESASOYYO, Y YA PUEDES VER EL PASO A PASO,LO HE PUESTO ESTA MISMA MAÑANA, UN BESITO GUAPI, ME ENCANTA QUE TE GUSTE. Beso

nolih · Publicado: Mie 22 Oct, 2008 9:54 pm **Asunto**:

Hola coconus, me encanta la tarta es simpatiquisima Clap, clap

respecto a lo que dices del bizcocho irregular :

Como veis me ha quedado bastante irregular, así que lo primero que deberia hacer es ??aprender a hacer bien bizcochos!!

Un truqui para la prosima vez, es usar la parte de abajo o sea la base del bizcocho para la parte superior y asi queda totalmente lisa y la irregular abajo que no lo ve nadie Wink

espero que te sirva Beso

coconus · Publicado: Mie 22 Oct, 2008 10:29 pm **Asunto**:

ESASOYYO · Publicado: Jue 23 Oct, 2008 11:23 am **Asunto**:

Ya he visto el paso a paso, genial, como todo lo que haces.
GRACIAS
Coqueta

ESASOYYO · Publicado: Jue 23 Oct, 2008 1:48 pm **Asunto**:

Hola, no recuerdo si os puse la tarta de la despedida que tuve terminada, esque me acaban de mandar las fotos, porque terminada no puede sacar yo, me quedé sin bateria Enfadado

Bueno, ahí va, más o menos salió lo que pensaba.

y de sabor muy rica, los novios se guardaron las figuritas para llevarlas de recuerdo pero eran de nubes, no se lo que les aguantaran.
Espero que os guste, a ellos les encantó y al resto tambien, nunca habian visto nada parecido Risa

mila1969 · Publicado: Jue 23 Oct, 2008 1:52 pm **Asunto**:

TE PODRIA DECIR PRECIOSO, pero mejor picarona...me alegro y sobre todo esto es lo que llena que a la gente le guste y encima no sepan que es Risa

felicidades