UN ARROZ QUE ME HE INVENTAO Y LE LLAMO ............

quebueno

ARROZ ASIATICO,
A VER Q OS PARECE..

AQUI OTRA...

Ingredientes…

Arroz 2 vasos
Caldo de verduras..( 4 vasos)
1Tomate
1Puerro
1Zanahoria
1Pimiento verde
1Apio
½ Cebolla
Una mezcla de : cilantro, pimenton, chili, curcuma, comino, hierba limon,pimienta blanca,pimienta rosa, jengibre, sal
Unos pimientos rojos asados en tiritas.
Aceite de oliva
unas gotas de soja
azafran unas hebras

Ponemos en la cazuela el aceite a calentar.y vamos con el sofrito…, todas las verduritas muuuuuuy picadas.. picadisimas.. se hacen..
Añadimos el arroz mareandolo con las verduras.. unos segundos, añadimos el caldo previamente calentado , dejamos un poco para mezclarlo con todas las especias y las hebras de azafran, yo lo meto en un bote de cristal, que cierro y agito… con alegria.. jajjajaj, lo añadimos al resto.. y dejamos hacer durante 18 mint. Añadiendole las gotas de soja en el ultimo momento,.movemos con cuidado..
Y solo queda montar el plato..
Con un aro ponemos hasta la mitad de arroz, pimientos rojos asados, cortado en tiritas, y terminamos con arroz.
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María en esencia...!!..

Mimeta · Publicado: Sab 14 Jun, 2008 9:27 pm **Asunto**:

Tiene una pinta muy buena, me encanta la gente innovadora, muy bien Bien

Besos

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Con BB desde 19/06/08

Primer reto: Olvidar el 9. Superado
Segundo reto: Llegar a 85

babybbt · Publicado: Sab 14 Jun, 2008 9:27 pm **Asunto**:

ole oleeeeeeeeeeeeeee Clap, clap

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actiu · Publicado: Sab 14 Jun, 2008 10:07 pm **Asunto**:

jose31ca · Publicado: Sab 14 Jun, 2008 10:45 pm **Asunto**:

Que presentación y pinta Clap, clap

koki · Publicado: Dom 15 Jun, 2008 7:29 am **Asunto**:

Como siempre.. Bien

fantástico..

Ya triunfé en casa con tu arroz con bogavante.. seguro q con este no me quedo atrás..

Gracias por compartir tus recetas, sobre todo las del arroz.. me encantan Wink

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magari · Publicado: Dom 15 Jun, 2008 9:49 am **Asunto**:

qué rica tu receta y qué agradecido es el arroz siempre.
yo hago un plato similar, pero en lugar de verduras añado frutos secos y pasas. Queda im-pre-sio-nan-te
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el Delantal Verde...

boir · Publicado: Dom 15 Jun, 2008 11:00 am **Asunto**:

que rico maria Clap, clap

y esa mezcla de sabores tiene que quedar geniall Clap, clap

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MI BLOG

Bandolera · Publicado: Dom 15 Jun, 2008 1:17 pm **Asunto**:

A mi me parece que..... me pongas 3-4 montoncitos de esos mas, que con uno no hago ná Risa

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"El éxito tiene muchos padres, pero el fracaso es huérfano"

canarias2005 · Publicado: Dom 15 Jun, 2008 1:49 pm **Asunto**:

ummmmmmmmmm que pinta, Clap, clap

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MUCHOS BESOS DESDE CANARIAS