está bueno el fresquito de melocotón

ALOA · Publicado: Jue 10 Jul, 2008 9:32 am **Asunto**:

Bueno ya esta el fresquito en la nevera de mí madre. Os cuento yo llene un tupper de medio con melocotones, conte unos 10-12 unidades, y luego llene el tupper de almibar y lo añadi a la MCook, yo creo que había más de 500 gra entre todo.. No lo digo

y de pronto me entro el miedo de si cuajaría, pq solo añadi el sobre de gelatina y la nata, le puse velocidad 6-8-10, durante 2 minutos, y luego temperatura 100, 3 minutos, al molde le puse leche condensada en ver de caramelo, no tenia y no me apetecia hacerlo... y esta mañana se lo he llevado a mí madre y estaba perfectamente cuajado, y de sabro... No lo digo

ayer metí el dedo y a mí me parecio demasiado dulce, no entiendo si hecháis el almibar como tenéis que añadir más azucar Duda

... bueno imagino que irá en gustos...

Muchas gracias por la receta!!! Beso

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monipenix · Publicado: Vie 11 Jul, 2008 1:55 am **Asunto**:

Pues al final lo hice esta mañana. Y buenísimo.

El sábado voy a llevar uno a una cena que tenemos, seremos unos 10 -14 yo creo que haré dos latas de kilo, y 4 de nata, y 4 de gelatina. Os parece buena cantidad?

Por cierto yo le he añadido un par de cucharadas de azucar. Y me ha parecido empalagoso. Así que no se las pondré.

MariEu · Publicado: Vie 11 Jul, 2008 8:21 am **Asunto**:

monipenix · Publicado: Vie 11 Jul, 2008 9:16 am **Asunto**:

Si lo del tiempo ya lo había pensado. Gracias. Lo haré en dos veces.
Yo creo que si que saldrá suficiente cantidad.
Gracias guapa Beso

MariEu · Publicado: Vie 11 Jul, 2008 9:52 am **Asunto**:

lilibol · Publicado: Vie 11 Jul, 2008 4:22 pm **Asunto**:

chicas, por favor, ayudadme, pq estoy hecha un lío y ya no sé cómo tiene q ser la lata. quería hacerlo para el domingo, pero no sé si tengo q doblar las cantidades de nata y gelatina.
mi lata de melocotón pone :
peso neto 820 gr
peso escurrido 470 gr.
luego en un recuadro pone 850.
entonces echo dos de nata y dos de gelatina??? y el tiempo, el mismo q decís? tengo la th 21.
a ver si me podeis ayudar, q quiero celebrar mi cumple, aunque atrasado, y quería ponerlo.
muchos besos Beso