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Ya he estrenado la Actifry... pero... - Foro Thermomix - MundoRecetas.com

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Ya he estrenado la Actifry... pero...
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Morguix
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Jun 06, 2008
Mensajes: 2603
Puntos: 66788
Ubicación: Sin Actifry... de momento.

MensajePublicado: Mar 08 Jul, 2008 10:58 am    Asunto: Responder citando


alegna escribió:
RmC escribió:
Pero... mujeriña... como menda se considera una buena amiga que te aprecia un montonazo... te dejo que me la mandes... y... pá que veas que no soy una abusona... los portes los pago yo... Coqueta ...

¿Qué te parece Duda ?

Además... piensa que... con tanto cacharrito nuevo... a este paso... acabarás teniendo que volver a ampliar la cocina antes de estrenarla No lo digo ...
Buena idea... ¿no Coqueta ...?





atramoy escribió:
que amaaable..... que ammaaaaaaaable.... pero no te preocupes.... da igual..... ya me la quedo yo.... no te vayas a sacrificar por alegna... ya me sacrifico yo... me la traigo pacasa y cargo con la acifry hasta los restos... Sonrisa Sonrisa Cool Cool






canelona escribió:
¿Quieres mandármela y ya pruebo yo con las alitas? Duda
NO me gustaría que te llevases otra decepción, así ya te voy contando yo si estoy contenta y funciona bien Risa Risa Risa

Incluso si no quieres que la manche de pollo, pruebo tambien con verduras a la plancha, a mi no me importa, lo digo en serio, así que ya sabes, no gastes más luz, mándala pa mi casa, que yo le paso la itv Risa Risa









QUE ES MIAAAAAAAAAAAAAAA.......


Jajaja, aquí la que no corre, vuela. Wink Risa Risa Risa Risa Risa Risa Risa

Que conste que yo no puedo colaborar y llevarme la Actifry para que no sufras Wink , pero es porque NO ME CABE EN LA COCINA, no por otra razón. Risa Risa Risa Risa .
Si no, estaría encantada de recibir la Actifry en mi casa... Coqueta Coqueta
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dina
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Jun 12, 2005
Mensajes: 1176
Puntos: 49006
Ubicación: Guadalajara

MensajePublicado: Mar 08 Jul, 2008 11:30 am    Asunto: Responder citando

CULPA LAS PATATAS, con el saco anterior me salian las patatas crujientes y ricas y con el saco de ahora un poco blanducha y amarilla Enfadado Enfadado Enfadado . La sal siempre la añado al final en el plato.

Beso Beso Beso
_________________
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tirso
Cafetera/o
Cafetera/o


Registrado: Jan 30, 2006
Mensajes: 111
Puntos: 5874

MensajePublicado: Mar 08 Jul, 2008 11:46 am    Asunto: Responder citando

alegna escribió:
Hola chicas muchas gracías por vuestras respuestas...aunque algunas las veo muy interesadas en mi ruina para luego deshaserme de mi maquinita nueva... Crying or Very sad Risa peor me he enfadado y no la voy a enviar a ninguna...

Serán las patatas? Duda pues era la ultima cosa en que havía pensado, es más... ni se me havía ocurrido... Duda

Las patatas que use son patatas nuevas, las que suelo usar para freir en freidora... Duda solo como si fueran caseras, porque las compro en un pustecito del mercado que la dueña las cultiva ella misma aqui en unos huertos y son sin quimicos ni esas cosas... Bien

No son harinosas, más bien rijas cuando se cortan... Duda

Hola, yo tambien soy de huelva, es decir, de la provincia. De toda la vida he oído decir en mi puelbo que las patatas para freir son las rojas, por que son mas duras, las blancas son para cocer. Como somos de la misma zona seguro que las encuentras facilmente. Si te parece bien puedes provar y a ver que tal. Bien Bien

Lo de la sal volveré a provar ponerla solo al final... y tambien hacerlas con aceite en lugar de aceite de oliva... Bien


Hoy voy a provar hacer otra cosa que tengo pensada yo para la comida y ya os cuento que tal me sale... Duda
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Gijonesa
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Feb 21, 2006
Mensajes: 11053
Puntos: 290933

MensajePublicado: Mar 08 Jul, 2008 3:07 pm    Asunto: Responder citando

No lo digo acabo de leer todo el post.... y estoy de acuerdo en que puede ser el tipo de patata...
la sal....yo siempre había salado las patatas antes de freir... pero mi marido dice que no... que siempre despues... y el experto en patatas fritas es el... Duda

Feliz no dejes de hacer cositas, verás como le coges el punto bien rapido... Muy feliz



(me encantan tus emoticonos)... Risa Risa

Beso Beso Beso
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http://entrealacenasyfogones.blogspot.com/
http://totacotota.blogspot.com/
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RmC
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Sep 26, 2005
Mensajes: 6427
Puntos: 378861
Ubicación: Al sur del norte ...

MensajePublicado: Mar 08 Jul, 2008 3:21 pm    Asunto: Responder citando

atramoy escribió:
alegna escribió:
RmC escribió:
Pero... mujeriña... como menda se considera una buena amiga que te aprecia un montonazo... te dejo que me la mandes... y... pá que veas que no soy una abusona... los portes los pago yo... Coqueta ...

¿Qué te parece Duda ?

Además... piensa que... con tanto cacharrito nuevo... a este paso... acabarás teniendo que volver a ampliar la cocina antes de estrenarla No lo digo ...
Buena idea... ¿no Coqueta ...?





atramoy escribió:
que amaaable..... que ammaaaaaaaable.... pero no te preocupes.... da igual..... ya me la quedo yo.... no te vayas a sacrificar por alegna... ya me sacrifico yo... me la traigo pacasa y cargo con la acifry hasta los restos... Sonrisa Sonrisa Cool Cool






canelona escribió:
¿Quieres mandármela y ya pruebo yo con las alitas? Duda
NO me gustaría que te llevases otra decepción, así ya te voy contando yo si estoy contenta y funciona bien Risa Risa Risa

Incluso si no quieres que la manche de pollo, pruebo tambien con verduras a la plancha, a mi no me importa, lo digo en serio, así que ya sabes, no gastes más luz, mándala pa mi casa, que yo le paso la itv Risa Risa









QUE ES MIAAAAAAAAAAAAAAA.......


por favooooorrrr!!! qeu caracter!!!! encima de que te queremos hacer un favor... que desagradecida.. oinsss oiiiiiiiiiiiiiiinnnnssssss!!!!!!!!!!!!!!!!
ijijiiji Beso


Si yo solo quería ayudarte a superar el disgusto... JJjjjJJJJooooOOOooooooooo!!!














P.S. Y a las otras dos... si... vosotras... Atra y Cane... Supongo que no tendré que recordaros que se guarda el turno de ofrecimiento rigurosamente... o sea que ya sabéis quien es la primera en probar el maquinito que a la buena de Ángela tantos disgusto le ha causado... Coqueta ...

He dicho... ...
_________________
"There's nothing better than a good friend
except a good friend with chocolate
or a good friend.."
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RmC
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Registrado: Sep 26, 2005
Mensajes: 6427
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Ubicación: Al sur del norte ...

MensajePublicado: Mar 08 Jul, 2008 3:24 pm    Asunto: Responder citando

Gijonesa escribió:

(me encantan tus emoticonos)... Risa Risa


¿Cualos ?
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canelona
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MensajePublicado: Mar 08 Jul, 2008 3:31 pm    Asunto: Responder citando

Caramba que pronto ha saltado....una que se ofrece, así....desinterasadamente.... Duda que tampoco tengo yo la cocina como para poner otro TRASTO como ese, yo me he ofrecido voluntaria por hacerte el favor...pero ya veo que el egoismo es máximo Pelea

Pero ya me callo y si, por supuesto esperaré mi turno si se tercia.....rigurosamente Risa

Aunque adelanto que no me gusta ser segundo plato de naide Duda y creo que en fritangas, soy la más experta Cool Cool todas vosotras sois demasiado sanotas....
_________________

Toy en la pag.57 post de los gustos. Pido poco, jjiji
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RmC
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Mensajes: 6427
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Ubicación: Al sur del norte ...

MensajePublicado: Mar 08 Jul, 2008 3:45 pm    Asunto: Responder citando

canelona escribió:
Caramba que pronto ha saltado....una que se ofrece, así....desinterasadamente.... Duda que tampoco tengo yo la cocina como para poner otro TRASTO como ese, yo me he ofrecido voluntaria por hacerte el favor...pero ya veo que el egoismo es máximo Pelea

Pero ya me callo y si, por supuesto esperaré mi turno si se tercia.....rigurosamente Risa

Aunque adelanto que no me gusta ser segundo plato de naide Duda y creo que en fritangas, soy la más experta Cool Cool todas vosotras sois demasiado sanotas....


Enga... así me gusta... legal... como tiene que ser... Duda ...

A ver... ahora... que se pronuncie la Atra... Pelea ...

Y pá fritangas menda... que está mal que sea yo quien lo diga... pero se me dan mú requetebien Coqueta ... que si va por mi lo de sanota... entre tu y yo... es solo apariencia No lo digo ...

También podríamos llegar a un acuerdo... No lo digo ... Turno Actrify de Alegna pál verano... pál otoño... invierno...


Risa Risa Risa
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mayka2
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Puntos: 118869
Ubicación: madrid

MensajePublicado: Mie 09 Jul, 2008 12:08 am    Asunto: Responder citando

Feliz Feliz Alegna guapa yo creo que mas que por la patata puede ser por la sal ya que al salarlas sudan es por eso que cuando se lavan para quitarles el almidon hay que secarlas muy bien, pero si luego les pones sal pues sudaran y ya no quearn crujientes, vamos eso creo yo Coqueta Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso
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dinamito
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Mensajes: 3124
Puntos: 73992
Ubicación: Salamanca

MensajePublicado: Mie 09 Jul, 2008 7:45 am    Asunto: Responder citando

Efectivamente, la sal a las patatas fritas siemrpe hay que ponersela en el momento de servirlas (chica es que uno curro en un mac donalds neoyorkino cuando era un baby, y eso nos lo dejaron muy clarito). Si se las pones en el momento de freirlas las deja chonchas y no crujen, y si se la pones nada más sacarlas en caliente... las acaba reblandeciendo. Tambien tiene razón mis colegas... que por el color de las patatas antes de freirlas es culpa de las patatas no del actifry que al final acabaré comprandolo.(eso si, decirme todo lo que se puede hacer en ese ovni)
No se si te habrás dado cuenta en el hiper que tienes toda clase de patatas, para cocer, para freir, para asar etc etc. (casi hay que ahcer una carrera para poder comprar una simple patata) en el fondo todas igual, o nuevas o viejas, punto, jejej aconsejo para freir las viejas pero que este bien claro, tiene el color mñas amarillito, jeje
Y otra cosa desgraciadamente ya las buenas para freir se las venden al señor Mc Cain. Puag
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