Registrado: Jun 09, 2008 Mensajes: 1811 Puntos: 39979
Publicado: Mar 08 Jul, 2008 5:38 pmAsunto: ALTERNATIVAS AL ACEITE...
Como los puntos del aceite me traen por la calle de la amargura, salvo casos imprecindibles, me pongo a investigar cómo sustituirlo por salsas que tengan menos puntos. Hoy he descubierto que las verduritas están de película en SALSA AGRIDULCE (la compré en el Mercadona y salen los 30 gramos a 1,5 puntos .... una buena cantidad, vamos).
Le puse un pelín de zumo de limón, una cucharadita de yogur natural (*), nuez moscada y pimienta negra... de rechupete!
Ya sé que algunas ponéis por ahí la salsa de soja para las verduras, pero no me acaba de gustar.
Y por supuesto, y por 0 puntazos, la Lea and Perrins para las ensaladas... (pero esta ya os la había contado). _________________ Doda
Registrado: Dec 13, 2006 Mensajes: 516 Puntos: 26216 Ubicación: Valenciana de nacimiento, Mallorquina de adopcion.
Publicado: Mar 08 Jul, 2008 5:54 pmAsunto:
La Marca Ordesa (alimentación infantil) tiene un aceite acalorico, llevo un tiempo oyendo hablar de él pero nunca me he decidido a probarlo porque tiene efectos laxantes, se vende en farmacias y es mas caro que el de oliva (aunque seguro que no tan bueno)
Podria ser una buena opcion para aliñar ensaladas, os pongo un resumen del producto sacado de su pagina web. www.ordesa.es
Aceite para dietas de reducción grasa y calórica.
DEFINICIÓN: ACEITE ACALÓRICO ORDESA, elaborado con aceites de parafina y oliva en proporciones adecuadas, conservando el “bouquet” de un buen aceite de mesa.
CARACTERÍSTICAS: Una dieta de adelgazamiento suele comportar la supresión total del aceite empleado en los guisos y frituras y permitir una dosis muy reducida que ordinariamente se emplea en los aderezos de verduras y ensaladas. ACEITE ACALÓRICO ORDESA permite el aliño de estos manjares, haciéndolos apetitosos, sin un aumento apreciable de materia grasa. Además facilita la regular evacuación intestinal, no siempre periódica en las personas sometidas a régimen de adelgazamiento. La adición de caroteno, evita los inconvenientes que podría presentar una medicación prolongada a base de parafina, al suministrar vitamina A.
Sobrepeso, obesidad, estreñimiento, pereza intestinal. Curas de adelgazamiento en diabéticos, hipertensos, reumáticos, etc. Arteriosclerosis.
COMPOSICIÓN CUANTITATIVA:
Aceite de Oliva 10 ml
Sol. de Caroteno 0,066 g (equivalente a 266 U.I. de vitamina A).
Aceite de parafina purísimo, c.s.p. 100 ml
VALOR ENERGÉTICO:
100 ml suministran 91 Kcal.
Una cucharada (15 ml) de aceite ACALÓRICO suministra 13,5 Kcal.
Una cucharada (15 ml) de aceite de oliva suministra 135 Kcal
DOSIFICACIÓN:
Según criterio facultativo. Una cucharada sopera de aceite contiene 15 g de grasa. Una cucharada de ACEITE ACALÓRICO ORDESA contiene 1,5 g de grasa, lo que permite aliñar los alimentos generosamente.
MODO DE EMPLEO:
Debe emplearse ÚNICAMENTE CRUDO y nunca debe utilizarse para freír o guisar. Para el aderezo de los alimentos puede usarse solo o mezclado con vinagre, limón, etc. Para preparar mahonesa, romesco y otras salsas. Ingerido solo, como lubrificante intestinal.
CONTRAINDICACIONES:
Administrar con precaución en personas con diarreas agudas o crónicas.
EFECTOS SECUNDARIOS:
En las dosis indicadas, produce ligera acción laxante.
INCOMPATIBILIDADES:
No se conocen incompatibilidades específicas a las dosis recomendadas.
INTOXICACIÓN:
Carece de toxicidad.
ADVERTENCIA:
IMPORTANTE PARA LA MUJER: Si está usted embarazada o cree que pudiera estarlo, consulte a su médico antes de tomar este medicamento. El consumo de medicamentos durante el embarazo puede ser peligroso para el embrión o el feto y debe ser vigilado por su médico.
Sin receta médica.
Manténgase fuera del alcance de los niños.
Botella de: 500 ml
C.N. 944868.4-EFP - 500 ml
_________________ Maite.
Ultima edición por AuRyN el Mar 08 Jul, 2008 6:02 pm, editado 2 veces
Registrado: Jun 09, 2008 Mensajes: 1811 Puntos: 39979
Publicado: Mar 08 Jul, 2008 6:00 pmAsunto:
Auryn, no sé... nunca había oído hablar de ella, pero si no se puede usar para cocinar, no nos soluciona mucho, no?? Llámame antigua, pero me da un pelín de miedo lo de la parafina... jaja! A ver si alguien la conoce y qué nos dicen! _________________ Doda
Registrado: Mar 28, 2008 Mensajes: 371 Puntos: 11249
Publicado: Mar 08 Jul, 2008 6:06 pmAsunto:
doda Chiquilla recuerda que es obligatorio en la ww tomar dos raciones al dia de grasa (mantequilla, aceite, mayonesa, etc) porque es la unica manera de que nuestro cuerpo puede absorver ciertos minerales y vitaminas, anda corazon ami tambien me lleva por la calle de la amargura :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: pero necesitamos estos nutrientes mayormente por la piel, uñas, pelo, etc
Registrado: Sep 03, 2007 Mensajes: 930 Puntos: 28155 Ubicación: Pineda de mar
Publicado: Mar 08 Jul, 2008 7:21 pmAsunto:
una muy buena opción es la ligeresa sensación, una nueva mayonesa, que por 100 gr sólo tiene 70 kcal y 3g de grasa. Una buena ensalada sólo te puntua 0,5 puntos _________________
10/11/08
Registrado: Jan 09, 2008 Mensajes: 1767 Puntos: 38651
Publicado: Mar 08 Jul, 2008 7:28 pmAsunto:
AuRyN escribió:
La Marca Ordesa (alimentación infantil) tiene un aceite acalorico, llevo un tiempo oyendo hablar de él pero nunca me he decidido a probarlo porque tiene efectos laxantes, se vende en farmacias y es mas caro que el de oliva (aunque seguro que no tan bueno)
Podria ser una buena opcion para aliñar ensaladas, os pongo un resumen del producto sacado de su pagina web. www.ordesa.es
Aceite para dietas de reducción grasa y calórica.
DEFINICIÓN: ACEITE ACALÓRICO ORDESA, elaborado con aceites de parafina y oliva en proporciones adecuadas, conservando el “bouquet” de un buen aceite de mesa.
CARACTERÍSTICAS: Una dieta de adelgazamiento suele comportar la supresión total del aceite empleado en los guisos y frituras y permitir una dosis muy reducida que ordinariamente se emplea en los aderezos de verduras y ensaladas. ACEITE ACALÓRICO ORDESA permite el aliño de estos manjares, haciéndolos apetitosos, sin un aumento apreciable de materia grasa. Además facilita la regular evacuación intestinal, no siempre periódica en las personas sometidas a régimen de adelgazamiento. La adición de caroteno, evita los inconvenientes que podría presentar una medicación prolongada a base de parafina, al suministrar vitamina A.
Sobrepeso, obesidad, estreñimiento, pereza intestinal. Curas de adelgazamiento en diabéticos, hipertensos, reumáticos, etc. Arteriosclerosis.
COMPOSICIÓN CUANTITATIVA:
Aceite de Oliva 10 ml
Sol. de Caroteno 0,066 g (equivalente a 266 U.I. de vitamina A).
Aceite de parafina purísimo, c.s.p. 100 ml
VALOR ENERGÉTICO:
100 ml suministran 91 Kcal.
Una cucharada (15 ml) de aceite ACALÓRICO suministra 13,5 Kcal.
Una cucharada (15 ml) de aceite de oliva suministra 135 Kcal
DOSIFICACIÓN:
Según criterio facultativo. Una cucharada sopera de aceite contiene 15 g de grasa. Una cucharada de ACEITE ACALÓRICO ORDESA contiene 1,5 g de grasa, lo que permite aliñar los alimentos generosamente.
MODO DE EMPLEO:
Debe emplearse ÚNICAMENTE CRUDO y nunca debe utilizarse para freír o guisar. Para el aderezo de los alimentos puede usarse solo o mezclado con vinagre, limón, etc. Para preparar mahonesa, romesco y otras salsas. Ingerido solo, como lubrificante intestinal.
CONTRAINDICACIONES:
Administrar con precaución en personas con diarreas agudas o crónicas.
EFECTOS SECUNDARIOS:
En las dosis indicadas, produce ligera acción laxante.
INCOMPATIBILIDADES:
No se conocen incompatibilidades específicas a las dosis recomendadas.
INTOXICACIÓN:
Carece de toxicidad.
ADVERTENCIA:
IMPORTANTE PARA LA MUJER: Si está usted embarazada o cree que pudiera estarlo, consulte a su médico antes de tomar este medicamento. El consumo de medicamentos durante el embarazo puede ser peligroso para el embrión o el feto y debe ser vigilado por su médico.
Sin receta médica.
Manténgase fuera del alcance de los niños.
Botella de: 500 ml
C.N. 944868.4-EFP - 500 ml
yo una vez tome un aceite acalorico...la consistencia es untuosa como el aceite de oliva o de girasol pero el gusto.... quiza sea aceite delq ue usan para los coches o para engrasar las puertas o algo asi mejor las salsitas baratitas...o aceite de oliva aunque valga demasiados puntitos _________________ <a href='http://www.habitamos.com/post/2751068/bungalow_en_denia'>BUNGALOW EN DENIA</a>
Registrado: Jan 09, 2008 Mensajes: 1767 Puntos: 38651
Publicado: Mar 08 Jul, 2008 7:30 pmAsunto:
ahh y no, no se puede cocinar con el...es solo para ensaladas _________________ <a href='http://www.habitamos.com/post/2751068/bungalow_en_denia'>BUNGALOW EN DENIA</a>
Registrado: Dec 13, 2006 Mensajes: 516 Puntos: 26216 Ubicación: Valenciana de nacimiento, Mallorquina de adopcion.
Publicado: Mar 08 Jul, 2008 7:45 pmAsunto:
ranmita escribió:
yo una vez tome un aceite acalorico...la consistencia es untuosa como el aceite de oliva o de girasol pero el gusto.... quiza sea aceite delq ue usan para los coches o para engrasar las puertas o algo asi mejor las salsitas baratitas...o aceite de oliva aunque valga demasiados puntitos
Si esta claro que como el de oliva no hay ninguno _________________ Maite.
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