yo las compro en el mercado centrar de alicante a 3.80 el kilo y son de las alargadas que no veas como saben
tendremos que mandar por correo a las pobres que no las encuentran no '???????? _________________
Registrado: Nov 27, 2006 Mensajes: 3065 Puntos: 150869 Ubicación: L'H (Cerca del Camp Nou)
Publicado: Dom 13 Jul, 2008 7:31 pmAsunto:
lolitoba escribió:
yo las compro en el mercado centrar de alicante a 3.80 el kilo y son de las alargadas que no veas como saben
tendremos que mandar por correo a las pobres que no las encuentran no '????????
Si todos somos iguales ante la ley, alguien tendría que explicar por que en Barna pagamos el doble (1,7 x 4 = 6,80 €/Kg) por una especie de pistones disgustados.
yo las compro en el mercado centrar de alicante a 3.80 el kilo y son de las alargadas que no veas como saben
tendremos que mandar por correo a las pobres que no las encuentran no '????????
Si todos somos iguales ante la ley, alguien tendría que explicar por que en Barna pagamos el doble (1,7 x 4 = 6,80 €/Kg) por una especie de pistones disgustados.
Cada vez me siento más discriminada...
no nena no que a qui en alicante en el mismo mercado estan a 6 euros el kilo y son de esas gordas que no se de donde bienen que no saben a nada _________________
Registrado: Nov 27, 2006 Mensajes: 3065 Puntos: 150869 Ubicación: L'H (Cerca del Camp Nou)
Publicado: Dom 13 Jul, 2008 8:21 pmAsunto:
lolitoba escribió:
no nena no que a qui en alicante en el mismo mercado estan a 6 euros el kilo y son de esas gordas que no se de donde vienen que no saben a nada
De acuerdo, pues buscaré de las alargadas, a ver si en Barna también encuentro. Ojalá que no se pierda esa variedad.
De todas formas, no lo entiendo. No entiendo que las gordas sean el doble de caras y malísimas de la muerte
Las caras tendrían que ser las buenas, ¿no?
Mongeta...¿pero has hecho una receta con canela y limon? eso sabría más a leche merengada que a horchata verdadera.
Las chufas aquí...un kilo me parece que a 3 euros y pico, el pico pequeñito, mañana te lo confirmo, que me las compró mi madre y no lo se cierto.
Esas más redondas, no las he visto nunca, ni sabía que había variedad de chufas _________________ Toy en la pag.57 post de los gustos. Pido poco, jjiji
Registrado: Nov 27, 2007 Mensajes: 5153 Puntos: 89950 Ubicación: Marratxí. Palma de Mallorca
Publicado: Lun 14 Jul, 2008 10:26 amAsunto:
lolitoba escribió:
yo las compro en el mercado centrar de alicante a 3.80 el kilo y son de las alargadas que no veas como saben
tendremos que mandar por correo a las pobres que no las encuentran no '????????
no des ideas que yo tambien quiero chufas! por mensajero o como sea jeje
_________________ Lo mejor de mi vida ha sido dar luz a otra vida.. "He dejado mis gustos en la pagina 60 del post del AI"
Lo más importante es que la chufa sea de Valencia ya que la calidad y sabor no tiene nada que ver con la que llega de África.
Se distinguen fácilmente:
- Las africanas son de tamaño muy igualado y casi siempre suelen ser redondas, como las de la segunda foto de mongeta. (Aunque las dos fotos que ha puesto mongeta son de chufas africanas, las que suelen venderse en los puestos de frutos secos son las redondas, las primeras han desaparecido ya de los mercados).
- Las valencianas suelen de forma y tamaño desigual y muy sabrosas tomadas en seco y de color mas oscuro que las africanas.
Para la gente de Valencia: la mejor opción es acercarse a los almacenes que hay cerca de la capital, en Alboraya, Carpesa, Almàssera o Bonrepòs. Seguro que os darán el mejor precio.
Para la gente de fuera de Valencia que tenga problema en encontrarlas: la mejor opción es pedir al horchatero al que tengáis más confianza que os las venda.
Importante también es conservarla la chufa en un sitio fresco.
En Asturias no se encuentran chufas ni por que intervenga en espíritu santo.
Cuando yo era niña y adolescente, las vendían en paquetitos en los kioskos y se comían así tal cual, bueno... las masticabas y luego había que escupir las pieles que se te iban quedando en la boca.
El caso es que hace más de 30 años que no las venden en los kioskos ni en ninguna parte.
La única horchata que se puede tomar aquí es la envasada. _________________ D'EMENTES GENIALES
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eso sabría más a leche merengada que a horchata verdadera. 
Toy en la pag.57 post de los gustos. Pido poco, jjiji
