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?Qu? es la leche de coco y d?nde se compra? - Foro Thermomix - MundoRecetas.com

?Qu? es la leche de coco y d?nde se compra?


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nachoap
Ayudanta/e de cocina
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Registrado: Feb 13, 2004
Mensajes: 332
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MensajePublicado: Mie 24 Mar, 2004 8:07 pm    Asunto: ¿Qué es la leche de coco y dónde se compra? Responder citando


Hola:

Mi mujer quiere hacer una receta de pollo del libro "Cocina sana" y me ha pedido que le compre "Leche de coco", que al parecer se vende en latas de 400 gr. ?Alguien sabe dónde se puede comprar y en qué secci?n puede estará La he buscado en Carrefur, El Corte Inglés, Mercadona y Eroski, en la zona de las leches "raras" (soja, ...), en la zona de la piña en lata, donde está las cosas para hacer postres, ... y nada de nada.

Otra cosa, ?sab?is donde se puede comprar "CILANTRO" y "ALCARAVEA"? son especias para hacer cous-cous.

Muchas gracias por adelantado

Un saludo

Nacho
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hada
Novata/o


Registrado: Mar 02, 2004
Mensajes: 8
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MensajePublicado: Mie 24 Mar, 2004 8:20 pm    Asunto: leche de coco Responder citando

hola por si te sirve yo suelo ver la leche de coco en la zona de comida digamos de fuera donde estan las salsas chinas....
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hada
Novata/o


Registrado: Mar 02, 2004
Mensajes: 8
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MensajePublicado: Mie 24 Mar, 2004 8:27 pm    Asunto: leche de coco Responder citando

la lecChe de coco viene en lata,espero te sirva mi informacion.Cuando hagais la receta si sois tan amables dar vuestra opinion,para animarnos o no ha hacerla :oops:
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nachoap
Ayudanta/e de cocina
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Registrado: Feb 13, 2004
Mensajes: 332
Puntos: 3669

MensajePublicado: Mie 24 Mar, 2004 9:44 pm    Asunto: Responder citando

Muy feliz Muy feliz Muchas gracias Muy feliz Muy feliz . A ver si mañana la encuentro (en la vida se me habría ocurrido mirar allí Surprised ). Cuando hagamos la receta ya te contaremos...

Un saludo

Nacho
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Frodo
Repostera-pastelera/o
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Registrado: Feb 02, 2004
Mensajes: 582
Puntos: 25103

MensajePublicado: Mie 24 Mar, 2004 9:59 pm    Asunto: Re: ¿Qué es la leche de coco y dónde se compra? Responder citando

nachoap escribió:

Otra cosa, ?sab?is donde se puede comprar "CILANTRO" y "ALCARAVEA"? son especias para hacer cous-cous.

Nacho


El cilantro yo lo comrp? en Hipercor (no creo que tengas problemas)
La alcaravea es otra cosa; la estuve buscando para hacer morteruelo y al final hice el morteruelo sin alcaravea (y eso que es digestiva); Hace poco me he enterado que en el herbolario que hay en mi mercado me la pueden encargar, así que, intentalo en esos sitios de hierbajos.

Salu2
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Truchita
Repostera-pastelera/o
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Registrado: Feb 02, 2004
Mensajes: 892
Puntos: 1154

MensajePublicado: Mie 24 Mar, 2004 10:07 pm    Asunto: Re: ¿Qué es la leche de coco y dónde se compra? Responder citando

Frodo escribió:
nachoap escribió:

Otra cosa, ?sab?is donde se puede comprar "CILANTRO" y "ALCARAVEA"? son especias para hacer cous-cous.

Nacho


El cilantro yo lo comrp? en Hipercor (no creo que tengas problemas)
La alcaravea es otra cosa; la estuve buscando para hacer morteruelo y al final hice el morteruelo sin alcaravea (y eso que es digestiva); Hace poco me he enterado que en el herbolario que hay en mi mercado me la pueden encargar, así que, intentalo en esos sitios de hierbajos.

Salu2


La alcaravea creo que la puedes encontrar en herbolarios, antes habia unas tiendecitas que solo se dedicaban a vender especias, te hablo de años mil y de Madrid, en Oviedo la ultima vez que estuve en el mercado tambien existian estas tiendas o puestos, hace un par de años, te lo digo a nivel de curiosidad, es una lastima que se pierdan estos puestos,
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Meri
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Feb 02, 2004
Mensajes: 15465
Puntos: 441505
Ubicación: Linares (Ja?n) Andaluza de pura cepa. TH_21_Breadman_KichenAid

MensajePublicado: Mie 24 Mar, 2004 11:23 pm    Asunto: Responder citando

Yo tampoco encuentro la leche de coco, las especias si ya que aquí hay una casa de especias y sin problemas, la alcaravea se usa como un ingrediente para hacer morcilla y no hay pega en encontrarla Wink
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Lisi
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Mar 12, 2004
Mensajes: 7117
Puntos: 163566

MensajePublicado: Mie 24 Mar, 2004 11:43 pm    Asunto: Responder citando

normalmente la leche de coco se encuentra en los ultramarinos o tiendas especializadas en cositas para inmigrantes. Wink
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comoju
Jefa/e de cocina (Chef)
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Mensajes: 30886
Puntos: 822588
Ubicación: Valencia (pero Asturiana)

MensajePublicado: Jue 25 Mar, 2004 12:28 am    Asunto: Responder citando

chipiron escribió:
Lisi escribió:
normalmente la leche de coco se encuentra en los ultramarinos o tiendas especializadas en cositas para inmigrantes. Wink
la leche de coco la pudes encontrar eb las tiendas de Hipercor Feliz


Y en Carrefour tambien la he visto :P
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