Registrado: Jan 18, 2007 Mensajes: 12032 Puntos: 261317 Ubicación: noia
Publicado: Vie 19 Sep, 2008 12:30 amAsunto:
NAN una pregunta que no tiene nada que ver con tus espectaculares costillas que yo te copiare
para el arroz me recomiendas tambien la base ????????????es que a mi me da que se pega
un bico
Registrado: Nov 14, 2007 Mensajes: 3822 Puntos: 88297 Ubicación: Sevillana que no sevillista!!!!
Publicado: Vie 19 Sep, 2008 10:52 amAsunto:
roski escribió:
NAN una pregunta que no tiene nada que ver con tus espectaculares costillas que yo te copiare
para el arroz me recomiendas tambien la base ????????????es que a mi me da que se pega
un bico
roski no se que arroz es, pero si es el pilaf yo lo hice el otro dia y no se pega nada!!!!!!
Registrado: Nov 28, 2007 Mensajes: 2873 Puntos: 64282 Ubicación: Marbella
Publicado: Vie 19 Sep, 2008 10:58 amAsunto:
roski escribió:
NAN una pregunta que no tiene nada que ver con tus espectaculares costillas que yo te copiare
para el arroz me recomiendas tambien la base ????????????es que a mi me da que se pega
un bico
Yo te digo como Marviel, he hecho ya 3 veces arroz y ni un grano pegado
Registrado: Mar 12, 2006 Mensajes: 4504 Puntos: 137603 Ubicación: Cerquita de Barcelona-t21/chefo/GM
Publicado: Vie 19 Sep, 2008 9:35 pmAsunto:
roski escribió:
NAN una pregunta que no tiene nada que ver con tus espectaculares costillas que yo te copiare
para el arroz me recomiendas tambien la base ????????????es que a mi me da que se pega
un bico
el arroz te quedaré genial sin la base, yo solo la utilizo para cocinar sin caldo o con poquésimo liquido
Registrado: Sep 26, 2005 Mensajes: 6427 Puntos: 379165 Ubicación: Al sur del norte ...
Publicado: Sab 20 Sep, 2008 1:31 pmAsunto:
roski escribió:
NAN una pregunta que no tiene nada que ver con tus espectaculares costillas que yo te copiare
para el arroz me recomiendas tambien la base ????????????es que a mi me da que se pega
un bico
Roski... mujeri?a... ... el arroz no tiene por qué pegarsete...
Mira... te dejo algunos enlaces de arroz... hechos en GM y sin base de silicona alguna... para que veas como quedan en estas ollas... Y piensa que estos son secos... así que seguro que en las ollas que tu tienes tambiénte saldrá bien... sin pegarse... seguro... ...
P.S. Siiiiiii... ya sí que siempre pongo los mismos enlaces cuando hablamos de arroz en estas ollas... y que hay muchos más que son tanto o más buenos que estos... pero es que estos son los que tengo controlados yo...
Registrado: Mar 24, 2008 Mensajes: 885 Puntos: 17038 Ubicación: M?laga
Publicado: Sab 20 Sep, 2008 5:24 pmAsunto: Re: COSTILLAS ADOBADAS CON PATATAS - ASADO EN FUSSION COOK
nanfemo escribió:
He probado de hacer un asado en la FC y la verdad es que me ha gustado. A veces os leo que dorais algunas cosas en el horno, y a mi me da mucha pereza encenderlo sólo para dorar. Así que yo lo he hecho en la misma olla y me ha gustado mucho como ha quedado.
Aquí os lo dejo explicado. Si teneis alguna duda me lo dec?s y vengo corriendo
Ingredientes:
Costillas adobadas
Patatas cortadas a dados pequeños
1 pimiento verde cortado en juliana
1 vasito muy pequeño de vino de cocina blanco
1 cucharadita de vobril o 1 pastilla de caldo
Tomillo
Elaboración:
Poner en la cubeta una base de silicona. Al ser una receta con muy poco aceite y la haremos sin valvula se nos puede pegar al fondo y con la base lo evitaremos.
Poner las patatas con el pimiento en la cubeta, espolvorear con el tomillo y poner un poco de sal.
Incorporar el vasito de vino que habremos calentado en el microondas para disolver el vobril.
Remover todo bien.
Colocar las costillas encima de las patatas que queden apoyadas verticalmente encima de las patatas apoyadas en los laterales de la olla y por encima de las patatas.
os pongo la foto
Quitar la valvula del perno con el arito de silicona y programar 40 minutos.Cerrar la olla.
Cuando ha finalizado, comprobar que las costillas estan doraditas, si algún trozo de los más grandes le falta un poco de dorado retiraremos las patatas a la fuente donde lo serviremos, retiraremos la base de silicona y dejaremos un poco de aceite en la cubeta. Pondremos menú manual unos minutos y las doraremos. Vigilar por que en pocos segundos cogen color
aquí en la fuente para servir
y mi platito
espero que os haya gustado y que la idea os sirva para adaptar vustros asados a la FC
Que buenisima pintaaa, segur? que no quedé nada, ummmmm para rechupetearse los dedos.
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me ha encantado el resultado 
que yo te copiare 
... el arroz no tiene por qué pegarsete...
Quitar la valvula del perno con el arito de silicona y programar 40 minutos.Cerrar la olla.
