Chicaaaaaasssss!!!! Mirad qué pasito a pasito más mono!
Al final hemos hecho un "plato combinado" de hamburguesas con queso, calamares a la romana y palitos de merluza. Todo comprado ya preparado..
Fotito en primer plano mostrando: la l?mina de silicona que a veces uso en lugar de papel de aluminio; encima la rejilla baja y sobre ella, alineados en el centro, los palitos, y rode?ndolos, las anillas de calamar. Luego rejilla alta con las tres hamburguesas encima.
Vista a?rea
Aquí a las hamburguesas les faltaban tres minutos para acabarse (para nuestro gusto); habían estado diez minutos en el convec. Con cinco minutos más o bien aumentando la temperatura quedan superdoraditas.
Les pusimos, jamón, queso, ketchup y orégano
Tres minutos más de convec y he aquí el resultado:
Ah, ésta es la manera en que dejo la tapa de la olla si los alimentos tienen que esperar un poco, para que no se condense la humedad:
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Ya veis que este tipo de platos no dan para muchas raciones; para tres personas está bien, para más no porque no vas a apelotonar las hamburguesas. Si sois muchos de familia haréais otros platos más "compactos" c**o pasteles salados, albondigones, patatas asadas....
Ya veis que no había patatitas....Es que al final me he dormido c**o un tronco en el sofá y no me he despertado hasta las ocho y media!
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