Publicado: Vie 16 Sep, 2005 10:12 amAsunto: sabrina ¿cual es tu máquina?
mi maquina es la bredman b3900 y no se utilizarla ya que las instrucciones vienen en otro idioma, me gustaria si tu sabes o conoces de alguien me pusieras en contacto con dicha persona para hacerme con las recetas en español. gracias.
1/2 kg carne picada
Ajo
Perejil
Jamon serrano
Aceite
Harina
Cebolla
1 pastilla de caldo
Champiñones laminados
Tomillo
Vino blanco.
Se hacen las albondigas con la carne, ajo, perejil, jamon serrano, aceite y sal. Se pone en la cubeta un chorro de aceite, dos medidas de agua,un chorrito de vino blanco, la cebolla, ajo (a gusto) sal y los champiñones y la pastilla de caldo.
Cuando se hacen las albondigas se pasan por harina y se van echando el el agua de la cubeta. Al final le puse un poco de tomillo.
3 berenjenas medianas
1 lata pekeña de atun (da igual en aceite, escabeche o natural)
se puede cambiar el atun por 100 grs de jamon serrano
1 diente de ajo
6 lonchas de queso
Cortar la berenjena en dos, siempre a lo largo, extraer la pulpa ( si se desea, la pulpa se puede poner un rato en agua y sal), picar menudita y mezclar con el ajo muy picado y el atun. Rellenar el casco de la berenjena y cubrir con las lonchas de queso. Prog.2, 45 minutos.
Patatas a lo pobre.
Esta receta la hice un dia que experimenté.
unas tres patatas medianas.
una cebolla
pimiento verde, al gusto
ajo
aceite
sal
Poner el aceite y el diente de ajo, la cebolla y el pimiento, todo cortado.
poner las patatas en rodajas. Prog. 16, mas o menos dos horas.
Ultima edición por sabrina el Jue 03 Nov, 2005 12:54 pm, editado 2 veces
Publicado: Lun 31 Oct, 2005 8:28 pmAsunto: esta receta vale para cualquier panificadora?
Tengo una panificadora afk que tiene tambien un programa de solo horneado podria valerme la receta o la Breadman es mas que una maquina de hacer pan (no se si me entero mucho la verdad)
Registrado: Nov 13, 2005 Mensajes: 61 Puntos: 2349
Publicado: Dom 13 Nov, 2005 7:54 pmAsunto:
HOLA GENTE QUE TAL SOY NUEVA,ACABO DE COMPRAR LA BRED INGLESA DE EBAY PORFI TRANQUILIZARME Y DECIRME QUE TODO SALE BIEN QUE NO ME QUITARAN DINERO DE LA TARJETA DE CREDITO Y QUE LA RECIBIRE PRONTO,PORFA PORFA
Registrado: Nov 15, 2005 Mensajes: 1115 Puntos: 22721 Ubicación: tenerife
Publicado: Mar 22 Nov, 2005 1:50 pmAsunto:
Hola Tabata no te preocupes yo compre la breadman inglesa por ebay y me llego, tardo!! pero llego, tardo al rededor de mes y medio pero llego en perfecto estado, asi que a esperar!! el programa 2 y el 16 no se pueden programar y necesitas un programador aparte, bueno cuando te llegue si si tienes cualquier duda pues ya sabes por aqui me tienes para lo que quieras
Registrado: Nov 15, 2005 Mensajes: 1115 Puntos: 22721 Ubicación: tenerife
Publicado: Dom 11 Dic, 2005 3:57 amAsunto:
hola Sabrina en tu receta de pastel de atun (que tiene muuu buena pinta) pones que es en el programa 12 pero no pones el tiempo, podrias decirmelo, me gustaria hacer esa receta gracias!!
Registrado: Oct 03, 2005 Mensajes: 12353 Puntos: 306891 Ubicación: (marikampa)CORDOBESA -recidente en TENERIFE
Publicado: Mie 04 Ene, 2006 5:32 pmAsunto:
AKI OS PONGO ESTA RECET QE ENCONTRE DE PAN
PAN COMÚN PARA CELÍACOS
BREADMAN
INGREDIENTES
Para 500 gr
Agua tibia 250 ml
Aceite de Oliva 0,4 3 cucharadas soperas
Sal media cucharadita
Harina sin gluten 375 gr
Levadura seca de panadería 1 sobre
Agua para el deposito ½ medida
PREPARACIÓN:
Con pala de amasar
Todo a la cubeta en el orden indicado Programa 13 . Durante el amasado vigilar que los ingredientes se mezclen bien, ayudar con una cuchara de madera si fuese necesario
Transcurridos 24 minutos, habrá finalizado el amasado. Pulsar la tecla pausa. Retirar la pala de amasar y apretar suavemente la masa con los dedos, para que se quede bien distribuida en la cubeta. Oprimir la tecla de inicio y dejar finalizar el programa.
Cuando haya finalizado, poner la media medida de agua en el depósito de vapor y hornear en el programa 2 durante 1 hora y 10 minutos.
Programa 13 equivale a programa de amasado de biffinet y luego al horno _________________
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