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MI HAMBURGUESA CASERA (FOTOS) - Foro Thermomix - MundoRecetas.com

MI HAMBURGUESA CASERA (FOTOS)


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MJmix
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Mar 24, 2005
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Ubicación: Valencia.

MensajePublicado: Vie 24 Jun, 2005 7:18 pm    Asunto: MI HAMBURGUESA CASERA (FOTOS) Responder citando


Y como el otro día nos propusimos no comprar precocinado y seguir una dieta sana y natural, aquí teneis mi pan de hamburguesa y las hamburguesas preparadas por mi.

Los panes en plena subida. Hice la receta del pan del libro.

Mezclo la carne picada (mitad ternera, mitad magro), añado un huevo crudo, pan rallado, ajo picadito, perejil picado, sal y pimienta. Dejo reposar la mezcla.

Preparo bolas de carne y hago las hamburguesas.

Los panes ya horneados.

Y tachaaaaan. No me digais que esta hamburguesa no dice "comeme".


Bueno, os apuntais a lo natural y casero?

Beso Mjmix.
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martami
Ayudanta/e de cocina
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Registrado: Jun 22, 2005
Mensajes: 242
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Ubicación: TH31

MensajePublicado: Vie 24 Jun, 2005 7:22 pm    Asunto: Responder citando

Es la receta del pan normal? Yo tambiénvoy a cenar hamburguesas caseras pero con pan comprado
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MJmix
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Mar 24, 2005
Mensajes: 7921
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Ubicación: Valencia.

MensajePublicado: Vie 24 Jun, 2005 7:25 pm    Asunto: Responder citando

Si es la receta del pan normal, aunque se que hay pan de hamburguesa para hacer.

Estaba muy bueno.

Mjmix.
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LULILA
Repostera-pastelera/o
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Registrado: Mar 13, 2005
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Ubicación: ASTURIAS

MensajePublicado: Vie 24 Jun, 2005 7:29 pm    Asunto: Responder citando

Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap

LAS HAMBURGUESAS DE POLLO LAS HAGO IGUAL PERO CAMBIANDO LA CARNE?

Beso Beso Beso Beso
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MJmix
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Mar 24, 2005
Mensajes: 7921
Puntos: 312927
Ubicación: Valencia.

MensajePublicado: Vie 24 Jun, 2005 7:31 pm    Asunto: Responder citando

Claro que si, las haces igual, pero quedan un poco mas secas. Puedes añadir un poco de magro para que queden mas jugosas.

Mjmix. Beso
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chirlina
Ayudanta/e de cocina
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Registrado: Feb 16, 2004
Mensajes: 380
Puntos: 20607

MensajePublicado: Vie 24 Jun, 2005 8:08 pm    Asunto: Responder citando

¿Quién ha dicho de ir al Mac Donald!
¿No habíamos quedado en cada de Mjmix?
¿qué rica! Bien
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caracola79
Ayudanta/e de cocina
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Registrado: Apr 21, 2005
Mensajes: 400
Puntos: 27083

MensajePublicado: Vie 24 Jun, 2005 8:23 pm    Asunto: Responder citando

Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap
Te ha quedado como en la hamburgueseria de mi pueblo, ESTUPENDAS!!!!!

Un Beso
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marianquiros
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: May 29, 2005
Mensajes: 15775
Puntos: 506775
Ubicación: Un pueblecito extreme?o ....territorio fiel a los comanches

MensajePublicado: Vie 24 Jun, 2005 8:47 pm    Asunto: Responder citando

Beso Beso Beso Beso Beso ????muy buena pinta ;si señora????
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Susita
Subjefa/e de cocina
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Registrado: Mar 16, 2005
Mensajes: 4928
Puntos: 186519

MensajePublicado: Vie 24 Jun, 2005 8:51 pm    Asunto: Responder citando

Guaauuuuu!!! Surprised Surprised Surprised
que hamburguesas mas ricas!!!
Si que estan diciendo...comeme, comeme Risa Risa
Te han quedado geniales MJ Beso
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nuriass
Subjefa/e de cocina
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Registrado: Mar 04, 2005
Mensajes: 3163
Puntos: 116365
Ubicación: Barcelona

MensajePublicado: Vie 24 Jun, 2005 9:00 pm    Asunto: Responder citando

Muy feliz Muy feliz Muy feliz
que buena pinta !!!!!!!!!!!!!!
las de Mc a su lado un 0

Beso Beso Beso
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