Registrado: Feb 13, 2005 Mensajes: 13581 Puntos: 424772 Ubicación: Palma de Mallorca
Publicado: Mie 15 Nov, 2006 11:38 pmAsunto:
Grachu, vaya regalazo que me acabas de hacer....esto lo estaba esperando hace tiempo.....muchas gracias ya me he guardado el paso a paso enterito, tienen una pintaza b?rbara, mi hija sera feliz...es una devoradora de estos alfajores y llevaba tiempo pidiendomelos
Ultima edición por auro44 el Jue 16 Nov, 2006 12:05 am, editado 1 vez
Registrado: Oct 27, 2004 Mensajes: 5162 Puntos: 99826 Ubicación: Madrid
Publicado: Mie 15 Nov, 2006 11:43 pmAsunto:
Siempre pense que serian dificilisimos de hacer, pero gracias a tus explicaciones, creo que me animare y los hare la proxima semana, es que tienen una pinta buenisima.
Registrado: Aug 11, 2006 Mensajes: 1333 Puntos: 52762 Ubicación: asturias
Publicado: Jue 16 Nov, 2006 12:01 amAsunto:
Grachu escribió:
Gracias a todos!
y si,,,soy argentina , los alfajores son una de nuestras golosinas preferidas, los hay de todos los tipos, rellenos variados, de fruta, de cremas de chocolate.
También con distintas coberturas, de chocolate blanco, chocolate blanco con almendras , chocolate, en fin,,,,que tenemos infinidad de marcas en el mercado y estos que les hice son los que hacemos en casa.
El dulce de leche aquí en Terrassa se encuentra facilmente y sino me dicen y les explico en dos renglos cómo hacerlos,
bueno, les cuento ahora,
compran leche condensada entera, sin abrir la lata ni nada, la sumergen en una olla con agua, que quede bien cubierta.
Ponen a hervir tres horas, no hace falta que sea a borbotones pero si que haga glup glup glup, ustedes me entienden, esto durante 3 horas,
Cuando hayan pasado las tres horas dejan la lata enfriarse junto con el agua, recien cuando el agua está fria pueden abrir la lata, NO LA ABRAN ANTES PORQUE LES PUEDE SALTAR A LA CARA Y SE QUEMARIAN voila,,ya tienen dulce de leche sin complicaciones.
Cariños
Gra
buenisimos , mandame uno para aca...
yo los he visto en la tele , pero no los pasaban por coco los pasaban por almendra molida,pero tienen que estar mejor con coco, ademas la tuya sera la receta original...aaaaaaaaaa ademas yo no supe con que los hacian porque en vez de decir maicena decian maicina, que tonta debi suponer lo que era.....
Gracias a todas!!!!
Hace tiempo que no pasaba por acá,,,,las dietas que nunca termino, en fin,,,,,,por suerte me enviaron el mensaje al correo y así pude entrar a saludarlas tal como dice un refr?n que usamos mucho en Argentina,,,,
NUNCA ES TARDE CUANDO LA DICHA ES BUENA
Besos para todas y que les salgan ricos, de verdad que quedan buenísimooooossssss
Graciela
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porque tienen una pinta 
Grachu, vaya regalazo que me acabas de hacer....esto lo estaba esperando hace tiempo.....muchas gracias ya me he guardado el paso a paso enterito, tienen una pintaza b?rbara, mi hija sera feliz...es una devoradora de estos alfajores y llevaba tiempo pidiendomelos 
