
Recetas para Microondas:
-
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:3829
- Registrado:21 Mar 2006 01:00
-
- Cocinera/o
- Mensajes:1956
- Registrado:02 Nov 2005 01:00
- Ubicación:Girona
Yo os pongo en enlace de una receta de Brazo de chocolate con cerezas que puse en el mes de agosto en el recetario general. Espero que os guste
receta9751.html&4

receta9751.html&4


-
- Cocinera/o
- Mensajes:1956
- Registrado:02 Nov 2005 01:00
- Ubicación:Girona
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:12505
- Registrado:17 Nov 2004 01:00
- Ubicación:Los Madriles :)
ESPARRAGOS TRIGUEROS
Ingredientes:
Esparrajos verdes
Sal
Se ponen los espárragos limpios y secos en un plato o fuente, se cubren con papel film y se dejan entre 3 y 5 min. a potencia míx (depende de lo gruesos que sean), se dejan reposar 2 min. más para no quemarte y se sala al gusto.
Yo los hago siempre así, están muy ricos con mahonesa o salsa túrtara
Ingredientes:
Esparrajos verdes
Sal
Se ponen los espárragos limpios y secos en un plato o fuente, se cubren con papel film y se dejan entre 3 y 5 min. a potencia míx (depende de lo gruesos que sean), se dejan reposar 2 min. más para no quemarte y se sala al gusto.
Yo los hago siempre así, están muy ricos con mahonesa o salsa túrtara

-
- Jefa de cocina
- Mensajes:12505
- Registrado:17 Nov 2004 01:00
- Ubicación:Los Madriles :)
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:14975
- Registrado:15 Feb 2006 01:00
- Ubicación:MADRID
PASTEL DE AT?N
PASTEL DE AT?N
INGREDIENTES
4 huevos.
4 rebanadas de pan de molde integral.
Un brick de 200 ml. de nata ligera (se puede sustituir por una cantidad similar de leche desnatada o leche evaporada).
Un chorro de tomate frito.
3 latas de atún al natural.
Sal y pimienta.
ELABORACI?N
Se bate todo en la batidora y se echa en un molde apto para microondas (tipo plum cake o de los redondos que tienen un agujero en el centro).
Taparlo con un film y ponerlo a míxima potencia en el microondas hasta que el pastel está cuajado (ir probando con la punta de un cuchillo).

INGREDIENTES
4 huevos.
4 rebanadas de pan de molde integral.
Un brick de 200 ml. de nata ligera (se puede sustituir por una cantidad similar de leche desnatada o leche evaporada).
Un chorro de tomate frito.
3 latas de atún al natural.
Sal y pimienta.
ELABORACI?N
Se bate todo en la batidora y se echa en un molde apto para microondas (tipo plum cake o de los redondos que tienen un agujero en el centro).
Taparlo con un film y ponerlo a míxima potencia en el microondas hasta que el pastel está cuajado (ir probando con la punta de un cuchillo).

-
- Jefa de cocina
- Mensajes:14975
- Registrado:15 Feb 2006 01:00
- Ubicación:MADRID
PASTEL DE ESP?RRAGOS BLANCOS
PASTEL DE ESPÁRRAGOS BLANCOS
Ingredientes:
Una lata grande de espárragos blancos.
Cuatro huevos.
Medio bote grande de leche evaporada.
La misma cantidad de leche semidesnatada.
Sal y pimienta blanca.
Instrucciones:
Abrir la lata de espárragos y escurrirla muy bien.
Poner los espárragos en el bote de la batidora. Echar tambiénlos cuatro huevos, la leche evaporada, la leche semidesnatada, y salpimentar al gusto.
Poner en un molde apto para microondas (que el molde no sea muy grande, pues el pastel es medianito).
Meter en el microondas a míxima potencia unos quince minutos (hay que comprobar con la punta de un cuchillo que el pastel ya está hecho).
Servir con mahonesa.

Ingredientes:
Una lata grande de espárragos blancos.
Cuatro huevos.
Medio bote grande de leche evaporada.
La misma cantidad de leche semidesnatada.
Sal y pimienta blanca.
Instrucciones:
Abrir la lata de espárragos y escurrirla muy bien.
Poner los espárragos en el bote de la batidora. Echar tambiénlos cuatro huevos, la leche evaporada, la leche semidesnatada, y salpimentar al gusto.
Poner en un molde apto para microondas (que el molde no sea muy grande, pues el pastel es medianito).
Meter en el microondas a míxima potencia unos quince minutos (hay que comprobar con la punta de un cuchillo que el pastel ya está hecho).
Servir con mahonesa.
-
- Cocinera/o
- Mensajes:1598
- Registrado:12 Ago 2005 01:00
- Ubicación:La Coru (pero siempre Culo Moyao)
No la he probado todavía, pero me parece muy cómoda y rápida.
Ingredientes
- 500 gr. Leche.
- 50 gr. Harina.
- 1 cucharada de mantequilla.
- nuez moscada al gusto y sal.
Mezclar la leche y la harina, remover bien. Añadir la cucharada de mantequilla, la nuez moscada y sal. Meterlo al micro 2 minutos. Sacar y remover.
Volverlo a meter 3 mits. mas, sacar y remover.
Ingredientes
- 500 gr. Leche.
- 50 gr. Harina.
- 1 cucharada de mantequilla.
- nuez moscada al gusto y sal.
Mezclar la leche y la harina, remover bien. Añadir la cucharada de mantequilla, la nuez moscada y sal. Meterlo al micro 2 minutos. Sacar y remover.
Volverlo a meter 3 mits. mas, sacar y remover.
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 7 invitados