Sferificaciones

mobula · Publicado: Vie 10 Feb, 2006 2:03 pm **Asunto**:

Eso, eso y con foto que al menos lo probaré con los ojos...

Risa

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Besos desde el Paraíso.

http://deliciasytentaciones.blogspot.com

Ana.

ninaj · Publicado: Vie 10 Feb, 2006 6:05 pm **Asunto**:

Eso eso que lo veamos todo todo todo Bien

milu · Publicado: Sab 11 Feb, 2006 2:16 pm **Asunto**:

Jeje, parecía fáci, eh??? cagonros para hacer los raviolis. Finalmente hemos decidido para nuestro cumple, hacer caviar de mango y no raviolis.

Os dejo una muestra del resultado. Más tarde subiré las del caviar de mango. Es muy estético, ya veréis, ya...

Un saludito,
Emilio.

charTres · Publicado: Dom 12 Feb, 2006 10:33 pm **Asunto**:

x milu

Pues para mi ha quedado muy bien, claro no me quiero imaginar el trabajo que lleva.

Clap, clap

Saludos

Loreto · Publicado: Lun 13 Feb, 2006 1:40 am **Asunto**:

Hola!

Pregunta para Anie: se puede hacer la tarta tatín con alguna otra fruta para que quedara con una textura (y visualmente, a poder ser) parecida? (es que no soporto el plátano) No lo digo

Gracias!
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La soberbia no es grandeza, sino hinchazón y lo que está hinchado parece grande, pero no está sano (San Agustín de Hipona)

Loreto

milu · Publicado: Lun 13 Feb, 2006 10:45 am **Asunto**:

Buenos días,

Pues nada, para dejar de torturamos con el tema, os pasamos las últimas fotos y las últimas pruebas. Ya tenemos todo listo para el cumple...

Aquí estamos preparando el caviar:

Y aquí el resultado

Saluditos,
Milu.

Anie · Publicado: Lun 13 Feb, 2006 11:10 am **Asunto**:

Hola Loreto:
yo sólo la hice con manzana (es la receta original) y con plátano, x mi cabeza ronda hacer la próxima con melocotón, pero ni idea de como saldrá.
Tu prueba y nos cuentas, si???????.
Saludos.
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Ana

Loreto · Publicado: Lun 13 Feb, 2006 1:36 pm **Asunto**:

charTres · Publicado: Lun 13 Feb, 2006 6:08 pm **Asunto**:

x Anie y Milu

Bueno ya hice el experimento, le añadi la canela que comento Jose Andres (Milu no me mires mal, ya se que no te gusta, pero para mi es un discipulo de Adria y algo tiene que enseñar Wink

) en el fondo del molde y la verdad le de un sabor agradable al platano.

Entera ...

y en porcion adornada ...

Espero os guste .... No lo digo

... Loreto perdona, lo he leido cuando lo estaba poniendo que no te gustan de platanos Herida

Saludos.

ninaj · Publicado: Lun 13 Feb, 2006 6:24 pm **Asunto**:

Que bonito el caviar!!!! Tiene que ser agradable de comer asi... y la tarta un 10 Bien