Registrado: Jun 04, 2004 Mensajes: 8169 Puntos: 256100
Publicado: Mie 08 Feb, 2006 6:56 pmAsunto:
Mcar escribió:
Profe mis deberes.
Le he puesto pimientos del piquillo, piñones, uvas pasas y huevo duro. El huevo se lo he puesto cuando ha terminado de amasar, he retirado la pala, los he apretado hacia dentro y he recompuesto un poco la masa( un poco guarrillo, pero si no lo digo….)
El pastel de carne lo hago mucho, porque cuando está frío lo corto y lo congelo, así siempre lo tengo a punto con un toque de micro . Este va pal conge
Registrado: Feb 23, 2004 Mensajes: 2347 Puntos: 133445
Publicado: Mie 08 Feb, 2006 7:18 pmAsunto:
Mcar escribió:
Profe mis deberes.
Le he puesto pimientos del piquillo, piñones, uvas pasas y huevo duro. El huevo se lo he puesto cuando ha terminado de amasar, he retirado la pala, los he apretado hacia dentro y he recompuesto un poco la masa( un poco guarrillo, pero si no lo digo….)
El pastel de carne lo hago mucho, porque cuando está frío lo corto y lo congelo, así siempre lo tengo a punto con un toque de micro . Este va pal conge
Qué rico Mari!!! Tomo nota de las variaciones, creo que tu si has hecho la receta siguiendo la técnica de que la máquina lo haga todo no? (no como otras tramposillas que no quiero señalar la campa )
Registrado: Feb 23, 2004 Mensajes: 2347 Puntos: 133445
Publicado: Mie 08 Feb, 2006 7:22 pmAsunto:
LUDA escribió:
matajary escribió:
LUDA escribió:
Lo hice anoche!
Huele muy bien, pero de presencia.... no me gusta nada
Esta noche lo probaré, a ver si sabe igual que huele
¿Cómo salió? ¿Te gustó? cuenta... cuenta...
Po zi...anoche lo probé...bueno, noc comimos casi la mitad (entre 2)
Tiene mejor sabor que pinta
Lo hice con un sobre de sopa de cebolla y una cucharada de coñac, y lo comimos en frio, sin sals ni ná, en plan fiambre
volveré a hacerlo otro dia, y he tomado buena nota de las "variaciones" que le han aplicado las compis
Jamia, avé si te creen a ti que de mi no se creen que está güeno, pa mi es una receta 10, Rápida, fácil y rica.
Registrado: Sep 22, 2005 Mensajes: 2595 Puntos: 76021 Ubicación: Barcelona
Publicado: Mie 08 Feb, 2006 7:28 pmAsunto:
matajary escribió:
Mcar escribió:
Profe mis deberes.
Le he puesto pimientos del piquillo, piñones, uvas pasas y huevo duro. El huevo se lo he puesto cuando ha terminado de amasar, he retirado la pala, los he apretado hacia dentro y he recompuesto un poco la masa( un poco guarrillo, pero si no lo digo….)
El pastel de carne lo hago mucho, porque cuando está frío lo corto y lo congelo, así siempre lo tengo a punto con un toque de micro . Este va pal conge
Qué rico Mari!!! Tomo nota de las variaciones, creo que tu si has hecho la receta siguiendo la técnica de que la máquina lo haga todo no? (no como otras tramposillas que no quiero señalar la campa )
Mata he hecho la receta añadiendo algunos ingredientes. Siempre lo había mezclado todo antes de ponerlo en la cubeta y cocinado en el programa 91.
He de reconocer que de esta manera, se ensucia menos y es más cómodo. A partir de ahora mis pasteles de carne los haré en el programa 50
_________________ La amistad es un don encontrado y el mejor regalo que Dios nos ha regalado.
Registrado: Dec 31, 2005 Mensajes: 269 Puntos: 9552
Publicado: Jue 09 Feb, 2006 12:11 pmAsunto:
bueno profe no te mosquees con las que no dan señales de vida, yo me pongo el fin de..., que entre semana no tengo tiempo, y esta vez cumplire correctamente, aqui nos gustan los pasteles de carne.
Registrado: Oct 03, 2005 Mensajes: 12598 Puntos: 312435 Ubicación: (marikampa)CORDOBESA -recidente en TENERIFE
Publicado: Jue 09 Feb, 2006 12:28 pmAsunto:
matajary escribió:
Mcar escribió:
Profe mis deberes.
Le he puesto pimientos del piquillo, piñones, uvas pasas y huevo duro. El huevo se lo he puesto cuando ha terminado de amasar, he retirado la pala, los he apretado hacia dentro y he recompuesto un poco la masa( un poco guarrillo, pero si no lo digo….)
El pastel de carne lo hago mucho, porque cuando está frío lo corto y lo congelo, así siempre lo tengo a punto con un toque de micro . Este va pal conge
Qué rico Mari!!! Tomo nota de las variaciones, creo que tu si has hecho la receta siguiendo la técnica de que la máquina lo haga todo no? (no como otras tramposillas que no quiero señalar la campa )
por qe me dices eso , si yo la ise todo en la cubeta , lo unio qe no ise fue dejarlo en el 50. lo pare y le puse en el 91 m por qe asin la carne seme hacia mejor y para mi guzto qeda mejor , no ice trampas , solo segui lo qe dijistes de qe icieramos variacion y te contaramos , y yo varie jajajaja yo para el pastel de carne meto todo en la cubeta lo unico qe bato es el huevo , pero una vez qe deja de amasarlo , lo paro y la pongo en el 91 ,, es qe como no tengo coñaz . aparte de qe a los nenes no le guztan el sabor , la ise como a ellos se qe selo iban a comer , cosa qe al chico pasa, a mac cuanta nota las dao , jajajajaj un besoo cielo , y recuperate pronto paqe puedas zapatear pa los carnavales , y escondele a la peqe los cacharros _________________ [
Registrado: Feb 23, 2004 Mensajes: 2347 Puntos: 133445
Publicado: Jue 09 Feb, 2006 12:34 pmAsunto:
campanilla1953 escribió:
por qe me dices eso , si yo la ise todo en la cubeta , lo unio qe no ise fue dejarlo en el 50. lo pare y le puse en el 91 m por qe asin la carne seme hacia mejor y para mi guzto qeda mejor , no ice trampas , solo segui lo qe dijistes de qe icieramos variacion y te contaramos , y yo varie jajajaja yo para el pastel de carne meto todo en la cubeta lo unico qe bato es el huevo , pero una vez qe deja de amasarlo , lo paro y la pongo en el 91 ,, es qe como no tengo coñaz . aparte de qe a los nenes no le guztan el sabor , la ise como a ellos se qe selo iban a comer , cosa qe al chico pasa, a mac cuanta nota las dao , jajajajaj un besoo cielo , y recuperate pronto paqe puedas zapatear pa los carnavales , y escondele a la peqe los cacharros
Güeeeno, aceptamos pulpo como animal de compañía , te subo nota, porque yo no te entendí bien, así que ha sido culpa mía.
Registrado: Jan 15, 2006 Mensajes: 221 Puntos: 7328 Ubicación: bcn
Publicado: Jue 09 Feb, 2006 3:59 pmAsunto: Mis deberes!!!
Hola chicas!!
aquí están mis deberes de esta semana, los dejé haciendo ayer por la noche y he desmoldado esta mañana. El único cambio es que en lugar de coñac (que no tengo) le puse un chorrillo de vino blanco. Ahora lo probaré para comer, lo voy a acompañar de puré de patata con nueces, y la otra mitad la he congelado.
Mata, aunque muchas ya habían probado esta receta, para mi es todo un descubrimiento!!
POS COMO ESTE PASTEL NO ME ENTRABA POR LOS OJOS,HE HECHO UN ALBONDIGÓN,PERO PROMETO HACER EL PASTEL DE LOS DEBERES AL PIE DE LA LETRA... HE PUESTO 1/4 DE CARNE PICADA DE POLLO,OTRO DE TERNERA Y OTRO DE CERDO (PA MAREÁ UN POKITO AL CARNICERO MÁS KE NÁ ),AÑADÍ MIGA DE PAN MOJADA EN LECHE,AJO,PEREJIL PICADOS,UNA PASTILLA DE AVECREM Y 4 HUEVOS.LO MEZCLÉ TODO EN UN BOL Y A LA CUBETA EN EL PROGRAMA 91, 1 HORA Y 10 MINUTOS
VOY A HACER UNA SALSA DE TOMATE Y LO ACOMPAÑARÉ CON PURÉ DE PATATAS (ES NUESTRO ALMUERZO DE MAÑANA)
PROFE,NO ME CATEES,ES KE ES EL PRIMER PASTEL DE CARNE KE HAGO Y EL TUYO ESTARÁ MUY BUENO,SEGURO KE SÍ,PERO TIENE UNA PINTA... _________________
LA VERDADERA FELICIDAD ESTÁ EN LAS PEQUEÑAS COSAS:UNA PEQUEÑA MANSIÓN,UN PEQUEÑO YATE,UNA PEQUEÑA FORTUNA...
Registrado: Oct 03, 2005 Mensajes: 12598 Puntos: 312435 Ubicación: (marikampa)CORDOBESA -recidente en TENERIFE
Publicado: Jue 09 Feb, 2006 6:38 pmAsunto:
matajary escribió:
campanilla1953 escribió:
por qe me dices eso , si yo la ise todo en la cubeta , lo unio qe no ise fue dejarlo en el 50. lo pare y le puse en el 91 m por qe asin la carne seme hacia mejor y para mi guzto qeda mejor , no ice trampas , solo segui lo qe dijistes de qe icieramos variacion y te contaramos , y yo varie jajajaja yo para el pastel de carne meto todo en la cubeta lo unico qe bato es el huevo , pero una vez qe deja de amasarlo , lo paro y la pongo en el 91 ,, es qe como no tengo coñaz . aparte de qe a los nenes no le guztan el sabor , la ise como a ellos se qe selo iban a comer , cosa qe al chico pasa, a mac cuanta nota las dao , jajajajaj un besoo cielo , y recuperate pronto paqe puedas zapatear pa los carnavales , y escondele a la peqe los cacharros
Güeeeno, aceptamos pulpo como animal de compañía , te subo nota, porque yo no te entendí bien, así que ha sido culpa mía.
Un 10 pa Mac y otro pa tí
jajajjaja vez asin ta mejor , y gracias por acestar ami pulpo como animal de compañia jajajaj mas recordao cuando yo jugaba con mis hijas al escatergoris jaaja , vez como escriviendo sentiende la ente _________________ [
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