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PAN CHINO:
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- Subjefa/e de cocina
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ESTE ES EL PAN CHINO QUE HE HECHO HOY, c**o VEREIS ESTÉ HECHO AL HORNO, HA QUEDADO MUY RICO DE SABOR Y LA MIGA MUY BLANDITA. ESPERO QUE OS GUSTE Y UN BESO

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- Subjefa/e de cocina
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NACHETE ESTA MUY BUENO PARA SER LA PRIMERA VEZ QUE HACIA PAN, MAÑANA ME LO VOY A DESAYUNAR CON MERMELADA, TIENE UN TOQUE DULCESITO MU RICO. VAMOS QUE ESTOY SORPRENDIDA DE LO BIEN QUE ME HA SALIDO NI ME LO CREO. HAY QUE CONTENTA ESTOY, Y LUEGO c**o NACHETE ME HA DICHO QUE TIENE BUENA PINTA..PUES MAS FELIZ TODAVIA. UN BESO
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- Subjefa/e de cocina
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pan chino
350 gramos de harina, yo puse la de carrefour de reposteria
20g levadura de panaderia
150 g de agua
1 cucharadita de sal,
4o g de azucar glas (yo puse azucar normal
poner el agua y el aceite 3 minutos 40º velo 2. añadir la levadura y poner 2o segundos velo 2, poner la harina la sal, y el azucar, poner 1 minutos velocidad espiga.. amasar un poco en una superficie enharinada y dejar reposar 45 minutitos. hacer bolitas o una masa gorda c**o la mia, y dejar reposar de 10 a 15 minutos. Ahora se frien en abundante aceite, pero yo le meti al horno a 250 unos 7 u 8 minutos. Espero que os guste. asi lo he hecho yo y el resultado es buenisimo.
350 gramos de harina, yo puse la de carrefour de reposteria
20g levadura de panaderia
150 g de agua
1 cucharadita de sal,
4o g de azucar glas (yo puse azucar normal
poner el agua y el aceite 3 minutos 40º velo 2. añadir la levadura y poner 2o segundos velo 2, poner la harina la sal, y el azucar, poner 1 minutos velocidad espiga.. amasar un poco en una superficie enharinada y dejar reposar 45 minutitos. hacer bolitas o una masa gorda c**o la mia, y dejar reposar de 10 a 15 minutos. Ahora se frien en abundante aceite, pero yo le meti al horno a 250 unos 7 u 8 minutos. Espero que os guste. asi lo he hecho yo y el resultado es buenisimo.
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