Publicado: Jue 09 Mar, 2006 7:50 pmAsunto: Re: URGENTE
pinypon escribió:
SOCORRO LA NATA LLEVA YA 5 MINUTOS EN LA THERMO Y NO SE MONTA... PORQUE???????????
?QUÉ NATA USASTE?, si usaste la que pone para cocinar, no sirve para montar poque no tiene suficiente materia grasa, ya puede estar dando vueltas tres días que estará siempre aguada . Para que monte bien la nata procure que está muy fría.
nada de nada, como con el queso tampoco se montaba, he cogido la receta de la tarta de queso de cotoha, le he añadido fresas y a la nevera, bueno no es la tarta q hoy esperaba, pero siempre hay un roto pa un descosio como dicen en mi pueblo, no??????
Le he añadido tambien colorante rojo, a ver q tal. y cubrire con mermelada de calabaza q hice el otro dia, menudo mezcle!!!!
La foto no la voy a poder poner, a no ser q luego alguien me la haga en casa, pero no sep si dara tiempo, ejeje.
De todas maneras MIL GRACIAS POR TU AYUDA, SOIS UN ENCANTO
Registrado: Jul 07, 2005 Mensajes: 6021 Puntos: 307756 Ubicación: Ja
Publicado: Jue 09 Mar, 2006 8:11 pmAsunto:
pinypon escribió:
nada de nada, como con el queso tampoco se montaba, he cogido la receta de la tarta de queso de cotoha, le he añadido fresas y a la nevera, bueno no es la tarta q hoy esperaba, pero siempre hay un roto pa un descosio como dicen en mi pueblo, no??????
Le he añadido tambien colorante rojo, a ver q tal. y cubrire con mermelada de calabaza q hice el otro dia, menudo mezcle!!!!
La foto no la voy a poder poner, a no ser q luego alguien me la haga en casa, pero no sep si dara tiempo, ejeje.
De todas maneras MIL GRACIAS POR TU AYUDA, SOIS UN ENCANTO
Bueno Pinypon, OTRA VEZ SERA, pero intentalo que veras como te gusta y por lo menos no has tenido que tirar nada
Registrado: Dec 08, 2005 Mensajes: 1714 Puntos: 107848 Ubicación: GRANADA Th 21 y bifinett
Publicado: Jue 09 Mar, 2006 8:31 pmAsunto:
argos escribió:
agnicas escribió:
PARA HACER LA TARTA ME HA PARECIDO VER QUE HAY QUE MONTAR LA NATA CON EL AZUCAR............ESO SE PUEDE HACER?.....................O SE MONTA LA NATA PRIMERO Y LUEGO SE MEZCLA'? ACLARARMELO PORFA
Hola AGNICAS, yo pongo la nata con el azucar desde el primer momento y siempre se monta bien, lo hice en la amasadora porque en la termo no le cojo el punto ni queriendo, o me paso o me quedo corta y la dejo semi montada , de todas formas pienso que da igual, si quieres montala primero y luego le añades el azucar , asi tambien queda bien
Si teneis alguna otra duda me decis
MUCHAS GRACIAS. YO CREIA QUE EN LA TH NO SE PODIA HACER LA NATA CON OTRA COSA.CREIA QUE PRIMERO SE MONTABA Y LUEGO SE MEZCLABA. SEGUIRE TU CONSEJO. GRACIAS .SOMOS CASI VECINAS YO ESTOY EN GRANADA [color=brown][/color]
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