
Hoy me he hecho para comer quinoa, ? y me ha sorprendido gratamente!.
La verdad es que no la conocía y después de leer sus buenas propiedades, me animó a comprarla, la he cocinado c**o me dijo Bella, c**o si fuese un arroz (sólo un sofrito de pimiento verde, champis y cebolleta, todo muy menudito....) , y no veáis lo que llena....al principio me impresion? la textura, (ya que el corazón es c**o un poquito durillo) pero luego comiendo, comiendo....pues....?que ya no faltar? en mi despensa.....!.
Y a las que les falte Hierro (c**o es mi caso...), es el cereal que más contiene, junto a un montón de vitaminas del grupo B.
Por lo tanto, otra razón más para añadirla a nuestra dieta
(Parece que tiene un toque de sabor a nuez....por si os interesa)