Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
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mariamd - Repostera-pastelera/o

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por mariamd » 26 Feb 2007 13:53
Goldis escribió:Hola chicas espero que me hagan un huequito por aqui....tengo la chefo desde hace 6 meses y estoy encantada....
Hoy por ejemplo tengo unas alcachofas con ajito y sal, para acompañar un filete a la plancha....es que estoy a regimem
Ya les contare c**o me han salido
Bienvenida al club de las chefoadictas

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mariamd - Repostera-pastelera/o

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por mariamd » 26 Feb 2007 13:57
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Cracky - Jefa de cocina

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por Cracky » 26 Feb 2007 18:39
Yo hice el viernes para cenar calabacines a la crema del recetario de la chefo, quedaron buenísimos, eso s?, necesite el doble de tiempo para que quedaran hechos y en vez de pimienta les añadí orégano.
No lo había puesto antes porque no he podido entrar apenas en el fin de semana.

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maricuela78 - Ayudanta/e de cocina

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por maricuela78 » 04 Mar 2007 15:56
no me han salido............... los bollitos del recetario, han levado muy poco.no sí si el sobre de levadura de panaderia ke ponia en la receta equivale a un sobre de levadura para pan marca maicena.laguien lo sabe??? tal vez sera la harina??? es ke no especificay yo he puesto harina normal.......

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bagheera - Ayudanta/e de cocina

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por bagheera » 04 Mar 2007 16:35
que buena pinta todo...
la verdad es que animais un montonazo
mil gracias por vuestras ideas

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Denia - Repostera-pastelera/o

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por Denia » 04 Mar 2007 17:21
Hoy salm?n, sobre una base de patatas y cebolla con un chorro de nata y otro de vino blanco, sal y mantequilla. 1 h en el 91. Muy rico. (el salm?n era congelado y lo puse tal cual)

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alcoiama - Subjefa/e de cocina

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por alcoiama » 04 Mar 2007 17:30
MAMEHA escribió:alcoiama escribió:Pues yo he hecho hoy un guisado de pulpo con patatas y verdurita en la chefo. El pulpo ha quedao muy tierno. Y el guiso muy sabroso.
Puedes poner la receta del guisado de pulpo o está en el recetario?
Besotes.

Hola Mameha. Hasta hoy no he visto este post. No he subido la receta, pero le hice fotos. voy a ver si han salido bien y la subo al recetario.

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bagheera - Ayudanta/e de cocina

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por bagheera » 04 Mar 2007 21:43
Denia escribió:Hoy salm?n, sobre una base de patatas y cebolla con un chorro de nata y otro de vino blanco, sal y mantequilla. 1 h en el 91. Muy rico. (el salm?n era congelado y lo puse tal cual)

tengo merluza congelada... voy a probarla con la misma receta
gracias por la idea
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enelseptimocielo - Novata/o
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por enelseptimocielo » 04 Mar 2007 23:27
Denia escribió:Hoy salm?n, sobre una base de patatas y cebolla con un chorro de nata y otro de vino blanco, sal y mantequilla. 1 h en el 91. Muy rico. (el salm?n era congelado y lo puse tal cual)

¿Qué cantidades? ?Las patatas muy finit así Yo he estrenado hoy la chef y he intentado hacer merluza con patatas y las patatas estaban muy crudas, las cortú pequeñas y finas c**o para tortilla. Si las patatas y el pescado tienen puntos de cocción diferentes, ¿no se pasar? el pescado si las patatas están bien cocidas y al rev?s? (bueno para el pescado y para todo, no lo acabo de entender...)
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DIMECRES - Cocinera/o

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por DIMECRES » 04 Mar 2007 23:36
va a ser q s?,enlesep.....puedes hacer las patatas unos minutos en el microondas y ponerlas a mitad hacer con el pescado en la chefo
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