Pues con salchicha envuelta en un trocito de bacon tmbien estan muy ricos
Mañana pisto...ya lo tengo toodo picadito en la cubeta...pimiento rojo, pimiento verde, cebolla , calabacin, un bote de tomate y un chorrito de aceite.
Antes de irme, la programo y listoooo
Registrado: Mar 01, 2006 Mensajes: 1478 Puntos: 49178
Publicado: Jue 20 Abr, 2006 7:23 amAsunto:
AAAAAAAIIiiii que pinta mas guena tiene todo..Sobretodo esos bollos preñaos de Celia..
Bueno.. os comunico que me acabo de poner con la dieta definitiva.. así que voy a usar la chefo pero con comidas permitidas por esta dieta... (o al menos lo intentaré) .Lo digo , porque seguramente me vereis repetir más de una vez plato (bueno.. ahora tmabien repetia,pero me permitia algunos lujos como hacer pan de vez en cuando ,etc etc)..
Así que hoy voy a intentar hacer el pastel de carne de los deberes. a ver que tal me queda adaptandolo a la dieta..
Registrado: Oct 09, 2005 Mensajes: 589 Puntos: 15887 Ubicación: San Fernando Cadiz
Publicado: Jue 20 Abr, 2006 10:46 amAsunto:
Yo hice ayer ?..
RI?ONES AL JEREZ
Cortar y limpiar los ri?ones. En agua hirviendo con un chorro de vinagre y laurel, darle un hervor. Enjuagarlos y ponerlos en la chefo con un chorro de aceite, una cebolla, un diente de ajo, un pimiento, todo picadito, la sal , pimienta, nuez moscada, laurel y como tres parte del vaso de vino blanco. P= 91, T= 1 hora y media. Salieron buenisimos, es mi primera experiencia sin recetarios.
Registrado: Dec 19, 2005 Mensajes: 868 Puntos: 27495 Ubicación: Cerca de A Coru?a
Publicado: Jue 20 Abr, 2006 10:49 amAsunto:
Yo el lunes hice judias con sus patatitas, su choricito y su jamon la verdad de quitarse el sombrero,muy rico. De postre arroz con leche que rico estaba,sabia como los de antes ay de vicio.
Ayer martes hice paella con su arrocillo,sus guisantes, su marisco,... laverdad me daba un poco derespeto hacer el arroz pero salio estupendo muyrico.
Hoy toca ensalada asi que le doy descanso, poprque como siga asi voy aengordar 5 kg
Registrado: Dec 19, 2005 Mensajes: 868 Puntos: 27495 Ubicación: Cerca de A Coru?a
Publicado: Jue 20 Abr, 2006 11:07 amAsunto:
La verdadle puse el tiempo que marcaba la receta pero era arroz la cigala no brillante que ese esta chupado y claro primero estaba un poco crudol o deje un poquillo mas y un pocomas de agua y listo je je si quye somos listas
Registrado: Oct 29, 2005 Mensajes: 925 Puntos: 57543 Ubicación: Una Gaditana en Sevilla
Publicado: Jue 20 Abr, 2006 1:36 pmAsunto:
Hoy tenemos para comer Carrillada, ol?a estupendamente.
Rehogas en el programa 91 35 minutos + o - 1 cebolla picadita, 1 pimiento rojo tambiénpicado y 1 zanahoria picada y unas hojas de laurel, cuando ya está añades un par de clavos y una par de pimienta negra y la carne troceadita lo revuelves con la cuchara de madera y lo pones en el mismo programa sobre 1 hora y media, cuando lleve sobre cinco minutos le añades un vaso de vino (si es del bueno mejor) y le das unas vueltecitas con la cuchara y ya está lo dejas que se cocine el tiempo marcado. Quiza parezca mucho tiempo pero era 1 kilo y medio de carne y a nosotros nos gusta que este bien hecha. No la he probado porque me acoste, pero ol?a estupendamente así que ya os contaré. Pasa sazonar le puse 1 pastilla y media de caldo de verduras.
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