CHEF O MATIC..?qu? has hecho hoy para comer y c?mo?:

Hola a todas. Me han regalado la maquinita famosa y en el libro de recetas vienen cuatro tonterías. Me alegro de haberos encontrado, a ver si así le saco partido.
Un saludo

Hola Pimi, yo tambiénsoy nueva en el foro y tengo la chefo desde ayer y estoy encantada de haber encontrado este foro. La maquinita esta parece milagrosa.
Por cierto,abajo he puesto mi primera recetilla decente, lomo con piña a la miel con patatas. Estoy orgullosa, jeje

Esta noche hice antes de acostarme tomate frito para hacer un bacalao con tomate hoy y me sorprend? gratamente porque no manch? nada! Cuando digo nada, es nada! Sólo la cubeta de la chefo y quedé buenísimo. El mejor tomate que he hecho en mi vida. Espesito y en su punto. A partir de ahora la chefo va a ser la reina del tomate frito

Os digo c**o lo hice. Cortú en brunoise una cebolla grande, program? el 91 durante 30 minutos con un buen chorro de aceite de oliva y poch? la cebolla. Mientras yo estaba haciendo bici estética (c**o en el anuncio...mientras la míquina cocina yo disfruto). Cuando pitú ech? una lata grande de tomate triturado y program? el 50, el de las mermeladas con la pala puesta durante 50 minutos, añadí tambiénuna cucharadita de azúcar y otra de sal.

Antes llenaba los azulejos de al lado de la vitrocer?mica de pintitas de tomate al darle vueltas, y eso si no me saltaba a mi. Lo típico del tomate frito, que hierve, remueves y se vuelve loco. En la chefo nada de eso, con remover un par de veces c**o mucho quedé rico rico y sin manchar nada

Cracky escribió:Esta noche hice antes de acostarme tomate frito para hacer un bacalao con tomate hoy y me sorprend? gratamente porque no manch? nada! Cuando digo nada, es nada! Sólo la cubeta de la chefo y quedé buenísimo. El mejor tomate que he hecho en mi vida. Espesito y en su punto. A partir de ahora la chefo va a ser la reina del tomate frito

Os digo c**o lo hice. Cortú en brunoise una cebolla grande, program? el 91 durante 30 minutos con un buen chorro de aceite de oliva y poch? la cebolla. Mientras yo estaba haciendo bici estética (c**o en el anuncio...mientras la míquina cocina yo disfruto). Cuando pitú ech? una lata grande de tomate triturado y program? el 50, el de las mermeladas con la pala puesta durante 50 minutos, añadí tambiénuna cucharadita de azúcar y otra de sal.

Antes llenaba los azulejos de al lado de la vitrocer?mica de pintitas de tomate al darle vueltas, y eso si no me saltaba a mi. Lo típico del tomate frito, que hierve, remueves y se vuelve loco. En la chefo nada de eso, con remover un par de veces c**o mucho quedé rico rico y sin manchar nada

Buena pinta. yo suelo hacer el tomate frito en la thermomix, tampoco mancha nada pero no acabo de pillarle elpunto,unas veces muy rico y otras veces más bien flojillo. Probar? en la chefito que tan bien se porta.

Pues yo voy a poner mi cena de ayer.
1 cebolla
1 bolsa de guisantes conjelados
1 paquete de taquitos de jamon
sal y pimienta blanca.
Corte la cebolla pequeñita y con un chorreton de aceite 30 minutos a la cubeta.Mientras meti los guisantes en la misma bolsa pinchada 15 minutos al micoondas.
Eche los guisantes, el jamón, la pimienta y la sal. 1 hora en el programa 91. (Creo que con 50 minutos seráa suficient)

Cracky, has probado a hacer el sofrito de los macarrones tambiéncon carne? es q si queda bien el tomate lo mismo con la carne tb queda bien y te ahorras todo el trabajo de ir removiendo la carne constantemente..

Bs

mirall78 escribió:Cracky, has probado a hacer el sofrito de los macarrones tambiéncon carne? es q si queda bien el tomate lo mismo con la carne tb queda bien y te ahorras todo el trabajo de ir removiendo la carne constantemente..

Bs

Yo sí que habo el sofrito en la maquina y queda buenisimo, primero la cebolla con aceitito (poco) y un poco de agua (poca) y sal, 15 minutos, despues añado la carne picada 30 minutos y pogo tomate frito10 minutos mas. Ahi, en el ultimo paso suelo añadir hierbbas c**o albahaca u oregano.

A veces tb he puesto tomate natural con sal y un poco de azúcar, lo dejo 3o minutos mas.

Uff sobrito para estar en casa.

Hola, pues yo soy inexperta aún, pero espero aprender con vosotrar y sacarle más partido a la maquinita, de momento lo que he hecho de sabor me ha quedabo bueno, el pollo violao buenisimo, pero el otro dia intente hacer tortilla de calabacin y pensaba q ya estaba hecha pero al voltearla para sacarla de la cubeta se desparamo... un desatre,

En fin, hoy, antes de irme he puesto en la cubeta un manojo de esparragos trigueros a trozos, ajo picado (del congelado), pimienta y sal, lo he puesto media hora mientras desayunaba y eso y lo iba moviendo de vez en cuando, al terminiar la media hora les faltaba aún un poco asi que lo he programado 10 min mas y cuando llegue a casa me hare un rebuelto o tortilla pero en la sarten q me da yuyu q se deparrame otra vez

EvaSan escribió:las judías estaban buenísimas!!

Dos nuevas recetas:

Revuelto de trigueros, ajetes y gambas (más fácil imposible) - 2 personas

1 bolsa de trigueros, ajetes y gambas, en el Mercadona (congelados)
2 huevos batidos
una pastilla de finas hierbas
romero, ajo y cebolla en polvo, sal

Programa 91, una hora (10 minutos antes de que acabe echamos los huevos batidos)

Arroz con calabacín

1/2 bolsa de verduras para freir del Mercadona
90 gramos de arroz, yo puse vaporizado, si no me queda fatal
1/2 calabacín a rodajas finas
sal, pastilla de finas hierbas, azafr?n, ajo y cebolla en polvo
un chorrito de vino
agua puse un poco al principio y fui añadi?ndole a medida que pedía (caliente del grifo)

Programa 91, 45 minutos

De muerte lentaaaaaaaaaaaaaa

EvaSan en el revuelto pusiste algun liquido o aceite?