Han quedado en su punto, ni duras, ni cocidas en demasiado, además quedaron muy suaves, así c**o mantecadas... nota 10 por parte del costillo...
Hasta puedo decir que nunca me habían salido tan buenas, yo siempre las hacía en la olla normal, y nunca conseguía alcanzar el punto deseado, además siempre se me separaban las pieles y se quedaban nadado arriba...
He hecho la receta de mi madre, pero con los tiempos de Marijose, he puesto:
1 medida de lentejas sin remojar
3 medidas de agua
sal
2 tomates picaditos
1/2 pimiento verde picadito
1/2 cebolla picadita
3 dientes de ajo picaditos
1 patata cortada en cubitos
azeite de oliva
1/2 cucharadita de cominos
1 hoja de laurel
Nota: la cebolla, tomates, pimientos y ajos los puse unos segunditos en la thermomix para picarlos antes de hecharlos a la cubeta, así que en un 5 minutitos tenía todo listo para programar la chefo y marcharme al trabajo...
programa 91 - 1 hora y 45 minutos.
Le he hecho foto, pero todavía tengo que ponerla en el album, así que solo por la noche (si me deja el album) ya la pondre...
