Registrado: Feb 17, 2006 Mensajes: 50 Puntos: 2558
Publicado: Mar 29 Ago, 2006 1:27 amAsunto:
????AL FIIIIIIINNN?
Bueno, este es mi Pastel de Berenjenas y Calabacines Light. Por cierto q lo q sobr? al día siguiente lo metú en el horno, ???ummmmmmm y delujo???, a mi parte no le quise poner queso por lo de la dieta, pero los q le pusieron, ????MADRE M?A???.
Por cierto, ?pq?q no hacemos un recetario lightú ( o le ponemos una L)
Registrado: Mar 01, 2006 Mensajes: 1478 Puntos: 49178
Publicado: Mar 29 Ago, 2006 6:58 amAsunto:
Pues parece m uy rico ... Es estilo así a la musaka(o como se escriba)
¿nos pones la recetilla?
Y lo de las recetas light me parece una ida estupenda ?????
KALITHEA escribió:
buaaaahhh??? , nada q no me sale lo de poner las fotos.
Por cierto, ????COMO OS LO CURRAIS??? , (a ver si algún dia soy caapz)
Por cierto, Nenuca ?están tús pim del piq en el receatrio?,a ver si los encuentro
?mis qué????????????
Ahora acabo de caer ...Los pimientos del piquillo..
Aiiiiiiiiiiiiiiiissss (es mu temprano)
No... no están .. es que son tan simples que no vale la pena..
POr una lata de pimientos del piquilllo se ponen 2-3 huevos duros , segun el tamaño , 2 latas de atún bien escurrida y salsa rosa , a ser posible de la que lleva un chorrillo de wiski ..
todo bien picadito y mezclado y se rellenan los pimientos...
Fresquitos de un dia para otro es ?xito asegurado..
Mis amigos se vuelven locos con estos pimientos..Siempre me piden que les haga , así que s i teneis la oportunidad .. no dejeis de hacerlos .
Registrado: Feb 17, 2006 Mensajes: 50 Puntos: 2558
Publicado: Mar 29 Ago, 2006 4:42 pmAsunto:
??hOLA LInd así?
Ummmm, q buenos deben estar los pimentos, veo q es muy socorrido, y eso q sólo los pensaba en caliente y es una buean opción.
Mira, el PASTEL DE BERERNJENAS Y CALABACINES, es el q teníais ustdes, pero lo he modificado para hacerlo más light. Otro día lo haré tipo MOUSSAKA con carne picada de pavo q engorda menos.
PASTEL DE BERENJENAS y CALABACINES
1 berenjena
1 calabacín
queso light en lonchas
3 huevos
1 medida de leche
sal, pimienta y nuez moscada
1 lata tomate frito
cortar la berenjena en rodajitas y dejarla 1 h espolvoreada con sal para que pierda el amargor y el exceso de liquido, yo la pase luego 10 min. por el microondas mientras batir los huevos con la leche, la sal, la pimienta, y la nuez moscada (muy poquita). Y por ultimo ir montando capas de berenjenas, tomate frito, queso en lonchas y así hasta terminar con queso. Echarle la mezcla de huevos y leche y listo. Esperar un poco para desmoldar.
prgr. 91 -- 50 min. ( lo dejé bastante tiempo para q cuajara bi?n).
Por cierto q cuando quieras abrimos lo de las RECETAS LIGHT. ( a veces con sólo modificar un poquito (q no cambia el sabor) bajas montones de calorías, pej cambiar carne de cerdo por pavo y pollo (p.ej para alb?ndigas, pasteles, etc), poner fructosa (para dulces), quesos no grasos, es ir maravil?ndoselas). Además para la gente diab?tica e hipertensa q a veces se aburre tb estaráa bi?n.
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, nada q no me sale lo de poner las fotos.
, (a ver si algún dia soy caapz) 
