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CHEF O MATIC..?qu? has hecho hoy para comer y c?mo? - Foro Chef-O-Matic, Chef 2000 y Olla GM - MundoRecetas.com

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CHEF O MATIC..?qu? has hecho hoy para comer y c?mo?
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Ondina
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Sep 11, 2005
Mensajes: 5486
Puntos: 191545

MensajePublicado: Jue 06 Abr, 2006 8:46 am    Asunto: Responder citando


nenuca escribió:
Celia .. ¿estas contenta con la adquisici?n?

Patatabraba..Las lentejas las tengo pendientes..tengo muchas ganas de probarlas..pero .... Duda ?dejando las lentejas en remojo de la noche a la mañana es suficiente o necesitan más tiempo??? jajajjaaajaj es que normalmente las hago salteadas con ajo y perejil , que es como mejor se las come mi marido (es como un crio) y las compro de bote.. Una vez en casa de mis padres hice de esas rápidas..pero compré el otro dia un paquete de unas que son así muy pequeñitas para remojar..Y no se cuanto tiempo hay que tenerlas..

Menudo rollo acabo de soltar Risa Risa Risa


Nenuca, lo primero que hice en la chefo fueron lentejas, salieron de cine, de las pequeñas que tu llamas, las pardinas y sin remojar
Las escogi porque suelen traer alguna piedra y las puse en agua mientras preparaba el resto de los ingredientes, asi se lavan Wink Wink
hice esta receta de marijose y salen clavadas, muy buenas y espesitas y la piel entera
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/postlite53418-lentejas.html
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Fusca
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o


Registrado: Oct 23, 2005
Mensajes: 597
Puntos: 35412

MensajePublicado: Jue 06 Abr, 2006 9:15 am    Asunto: Responder citando

Perdon por no poner la receta antes Risa

Yo puse en la cubeta primero media cebolla picadita, 1 pimiento y 2 ajitos, todo muy picadito. programa 91 y 30 minutos. Mientras me puse a pelar y picar los tomates, como un kilo. Cuando pite la maquinitale añadi los tomates y la volvi a programar en el 91 y 2 horitas.
Los tomates de ahora aun traen mucha agua y poco sabor, pero esta verdaderamente bueno y sin manchar ni una salpicadura Bien


Beso Beso Beso
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ayla33
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Mar 18, 2006
Mensajes: 226
Puntos: 6154
Ubicación: Madrid

MensajePublicado: Jue 06 Abr, 2006 10:39 am    Asunto: Responder citando

yo hoy me animo con bacalao con tomate, de base tomo la receta de carrelina pero yo modifico algunas cosillas.
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cobita
Cafetera/o
Cafetera/o


Registrado: Feb 10, 2006
Mensajes: 112
Puntos: 3221
Ubicación: montilla

MensajePublicado: Jue 06 Abr, 2006 10:45 am    Asunto: Responder citando

Anoche hice la zarzuela a mi manera de mata, no veas buenisima, estaba de rechupete
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caro43
Subjefa/e de cocina
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Registrado: Nov 30, 2004
Mensajes: 2404
Puntos: 79399

MensajePublicado: Jue 06 Abr, 2006 11:55 am    Asunto: Responder citando

Yo hoy he vuelto a poner las judias con tomate y Bacon (no tenia jamón) pero esta vez las he comprado de bote, ya os contaré. Cuando las hice con judias verdes frescas me quedaron duras.
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patatabraba
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o


Registrado: Oct 07, 2005
Mensajes: 952
Puntos: 62182
Ubicación: ANDALUCIA

MensajePublicado: Jue 06 Abr, 2006 1:44 pm    Asunto: Responder citando

nenuca escribió:
Celia .. ¿estas contenta con la adquisici?n?

Patatabraba..Las lentejas las tengo pendientes..tengo muchas ganas de probarlas..pero .... Duda ?dejando las lentejas en remojo de la noche a la mañana es suficiente o necesitan más tiempo??? jajajjaaajaj es que normalmente las hago salteadas con ajo y perejil , que es como mejor se las come mi marido (es como un crio) y las compro de bote.. Una vez en casa de mis padres hice de esas rápidas..pero compré el otro dia un paquete de unas que son así muy pequeñitas para remojar..Y no se cuanto tiempo hay que tenerlas..

Menudo rollo acabo de soltar Risa Risa Risa
si nenuca las pongo en remojo por la noche y el tiempo que pongo una hora y cuarenta y cinco minutos salen muy buenas. Beso Beso Beso Beso
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nenuca
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Mar 01, 2006
Mensajes: 1478
Puntos: 49178

MensajePublicado: Jue 06 Abr, 2006 1:56 pm    Asunto: Responder citando

Gracicas ondina y patatabraba por la aclaraci?n con las lentejas . SI el sábado no vienen mis padres a comer (Que aún esta por confirmar) las haré .. mmmmmm. que ricaaaaaaaass
Y bueno..como lo prometido es deuda, aquí va la foto de nuestra comida de hoy. Albondigas a la bilbaina.. estaban de rechupete Beso .. Lo único malo..QUe han salido muuuuuchaaaaaas jajjjajay nos hemos pasao un poco la dieta con el mojeteo.. Las que han quedado , al congelador y para otro dia...?am ?am
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LAMANChA
Novata/o


Registrado: Mar 31, 2006
Mensajes: 8
Puntos: 361

MensajePublicado: Jue 06 Abr, 2006 6:59 pm    Asunto: Responder citando

hoy he hecho pollo con setas el pollo buenidimo pero las setas eran de bote y la verdad que malas pero no por que estuvieran mal hechas si no por que eran malas y la tortilla rellenade ayer buenisima
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Celia--
Subjefa/e de cocina
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Registrado: Nov 01, 2005
Mensajes: 2238
Puntos: 62036
Ubicación: Nerja (M?laga)

MensajePublicado: Jue 06 Abr, 2006 10:05 pm    Asunto: Responder citando

HOY DEJ? PREPARADO ANTES DE SALIR AL CURRO.......UN POLLO "VIOLEAOOOOO" Risa Risa Risa Risa
VAYA PANZADA DE REIR ME D? ANOCHE YO SOLITA LEYENDO EL POST Risa Risa Risa Risa
EL POLLO MUY RICO Bien
Y PARA MAÑANA No lo digo No lo digo No lo digo NI IDEAAAA
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patatabraba
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o


Registrado: Oct 07, 2005
Mensajes: 952
Puntos: 62182
Ubicación: ANDALUCIA

MensajePublicado: Vie 07 Abr, 2006 1:23 pm    Asunto: Responder citando

nenuca escribió:
Gracicas ondina y patatabraba por la aclaraci?n con las lentejas . SI el sábado no vienen mis padres a comer (Que aún esta por confirmar) las haré .. mmmmmm. que ricaaaaaaaass
Y bueno..como lo prometido es deuda, aquí va la foto de nuestra comida de hoy. Albondigas a la bilbaina.. estaban de rechupete Beso .. Lo único malo..QUe han salido muuuuuchaaaaaas jajjjajay nos hemos pasao un poco la dieta con el mojeteo.. Las que han quedado , al congelador y para otro dia...?am ?am


MUY RICAS LA ALBONDIGA NENUCA LA SEMANA PROXIMA LAS PONGO YO SOLO HE PROBADO A LA CORDOBESA MUY RICAS TAMBIEN UN BESOTE Beso Beso Beso Beso
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