CHEF O MATIC..?qu? has hecho hoy para comer y c?mo?:

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
Monic1
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:344
Registrado:03 Nov 2005 01:00
Pues yo hoy, lomito..

Mensaje por Monic1 » 05 Oct 2006 10:56

Hola chicas.... aunque os hago una visitilla todos los días, no me animaba a escribir....

Pues hoy empiezo, ayer dejé unos macarrones con carne picada, que me salieron buenísimos....

Y hoy he dejado programado un lomito con queso, patatas y cebolla, a ver que tal cuando llegue.

Me voy a tener que acostumbrar a programar mas la chefo, porque salgo mas tarde de currar, y quiero tener la comidita echa cuando llegue a casa, así que ya os ir? contando.

Muchos besitos :beso: :beso: :beso: :beso:

bubbsy
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1673
Registrado:12 Jul 2006 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por bubbsy » 05 Oct 2006 14:07

estoy de nuevo por aqui, soy mala y no me quieren operar ?o es que estoy mala? seguir? con la cocina y me olvido de lo demás :nodigona: :nodigona: :nodigona:

nenuca
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1467
Registrado:01 Mar 2006 01:00

Mensaje por nenuca » 05 Oct 2006 18:33

Covaro... esas pechugas tienen que estar de vicio ??????

Bienvenidas a las nuevas... animaros a poner fotillos que se hace mucho más ameno .. ya lo vereis..

Bubbsy.. no eres mala.. solo un bichito (pero de los buenos ¿eh? ) :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Ya verás c**o todo va rodado..
Ya que estés en casita esperamos ver tus recetas por aquí ¿eh?


HOy dejé programadas unas pechugas con verduritas.. Les puse champiñones , calabacín , cebolla y pimiento , un chorro de salsa de soja y caldo de pollo ..Prog. 91 1h30 min..
estaban mu ricas.. de aspecto pachim pacham ..pero de sabor muy buenas..
De todas maneras.. el aspecto me da un poco igual..sinceramente..Llegar y tenerlo hecho es más que suficiente ..

Imagen

MONA43
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1810
Registrado:18 Sep 2006 01:00

Mensaje por MONA43 » 05 Oct 2006 20:36

covaro escribió:Estoy felizzzzzzzzzzz...mirar mi 1ª pan 59m

Imagen

A k esta preciooosiiisimo??? :dientes: ( cualkiera me dice lo contrario... :nodigona: , en mi casa hablan de meterlo en una urna :lol: )

:beso: :beso:
??? QUE MONO !!! CUAL DE LAS 700 RECETAS DE PAN QUE HAY HAS HECHO?

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

seixido
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4741
Registrado:05 May 2006 01:00
Ubicación:gallega-tinerfe?a(TH-31-OLLA GM-CHEFFO)

Mensaje por seixido » 06 Oct 2006 10:05

muy ricas esas pechugas y c**o a mi me gustan con champiñones :rico: :rico: :rico: :rico: :rico: :rico: :rico: :rico: :rico: :rico:
ol? por ese pan,niña te quedé de vicio. :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

covaro
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6432
Registrado:14 Sep 2005 01:00
Ubicación:Gijon

Mensaje por covaro » 06 Oct 2006 10:31

Las pechugas buenisimas, y lo de hacer los champis a la vez, todo un acierto ( era la 1ª vez k lo hacia)...cogen el juguillo k sueltan los unos con los otros y la mezcla es muy muy buena.
Llenan mogollon, asi k c**o mucho unas patatas fritas y plato unico :D

El pan es el 59m :wink:

Hoy deje un arroz con bonito.
programe pimiento verde, un ajito y una cucharada de tomate, 30m, para las 7am...( yo c**o siempre madrugando.... :( ). Luego añadi 1 de arroz y 10m...eche el bonito y antes de irme, el triple de agua k de arroz, zumo de limon y sal.
Ala...al 91, 40m y hasta las 3 gonita mia :lol:

Por semana no puedo hacer fotos...llego justita..y con un hambreeeeee :lol:

canelona
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:23862
Registrado:11 Dic 2005 01:00
Ubicación:Gand?a (Valencia)

Mensaje por canelona » 06 Oct 2006 15:39

Covaro...que recetitas más wenas pones siempre :)

Yo hoy he comido esto, menestra con merluza.
Imagen
Somos dos:
1/2 bolsa de menestra, habitas, un paquetito de jamón serrano a taquitos, un pelín de aceite y un vaso medidor, con co?ac, vino blanco y agua. 4 rodajas de merluza encima y programada 1 hora al 91.

:beso: :beso:

Mariwo
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1110
Registrado:08 Nov 2005 01:00
Ubicación:Zaragoza

Mensaje por Mariwo » 06 Oct 2006 17:03

Pues yo hoy me he copiado de Auro44!!!!!!!! 8)

Pero es que tenía una pinta!!! He hecho GOULASH H?NGARO, pero he adaptado la receta a la cheffo. A ver qué os parece...

GOULASH H?NGARO

Ingredientes:


Ingredientes

1,500 kg. de carne de ternera para estofar
aceite de oliva
4 zanahorias
4 dientes de ajo
1 kg. de cebollas
1 cdita de pimentón
1 hoja de laurel
una pizquita de comino en polvo
1 vaso de vino tinto
1 lata de tomate
sal y pimienta
1 cubito de caldo



Instrucciones:

1. Picar la cebolla. Cortar en trocitos el ajo, las zanahorias.
2. Poner aceite en la cubeta, programa 91 y poner la carne y la cebolla hasta que se dore la carne.
3. Echar los ajos, las zanahorias, el tomate, sal y pimienta. Y remover de vez en cuando.
4. Añadir el laurel, pimentón y el vino, y programarla 2 horas en el 91.
5. Sacar la carne mas o menos escurrida a otra cacerola donde se vaya a servir, y el fondo (normalmente queda bastante liquido) meterlo en la thermomix o batidora junto con algunos trozos de zanahoria y triturar, añadirlo a la carne, si fuese mucho, no ponerlo todo.
7. acompañar de arroz pilaf o blanco.


Auro44, eres la repera!!! Estaba de rechupete!!!! Gracias por dejarnos fijar en tú.


:beso: :beso: :beso:

cucharitadepalo
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:31
Registrado:11 Ago 2004 01:00

Mensaje por cucharitadepalo » 06 Oct 2006 18:12

mi primera contribucion sin foto, eso si, en realidad es ver lo que vais haciendo e ir adaptando
lomo de cerdo, una pieza c**o de 750 gr,la tenia congelada la puse8 minutos a descongelar en el micromientras puse la chef en el 91, le eche aceite cebolla picadita ,luego filetee la carne sin cortar hasta el final para manejarla mejorsalpimente, antes de meter los filetes le eche una cucharada rasa de azucar a la cebolla, movi un poco con una cucharita de palo, luego meti la carne en dos bloques a los dos lados del pitorro.Lo deje unos 5 minutillos, le añadi un vaso de vino blanco, c**o no tenia vino dulce le eche azucar,otra cucharada,y una pastilla de caldo.Lo deje cocinando mientras me ponia a limpiar un poco unas setas de tipo carrerilla que me habian regalado,(supongo que una bandeja de estas de cardo que venden valdra igual),cuando termine de limpiarlas las añadi (escurriendoles todo el agua) por ultimo pele 2 patatas y las eche a trozos.
En total puse 1hora y 30 minutos de programa.No creo que pasara nada por ponerlo todo desde el principio y programar ,al ir las patatas arriba del todo no creo que se deshagan.
El resultado (yo no lo he probado mi medico no me deja comer cerdo) que buenisimo buenisimo,buenisimo, eso me han dicho
espero haberme explicado bien,sino preguntad
ah mil gracias por todas vuestras recetas

marisa356
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:109
Registrado:11 Abr 2006 01:00
Ubicación:almeria

Re: Pues yo hoy, lomito..

Mensaje por marisa356 » 06 Oct 2006 23:58

Monic1 escribió:Hola chicas.... aunque os hago una visitilla todos los días, no me animaba a escribir....

Pues hoy empiezo, ayer dejé unos macarrones con carne picada, que me salieron buenísimos....

Y hoy he dejado programado un lomito con queso, patatas y cebolla, a ver que tal cuando llegue.

Me voy a tener que acostumbrar a programar mas la chefo, porque salgo mas tarde de currar, y quiero tener la comidita echa cuando llegue a casa, así que ya os ir? contando.

Muchos besitos :beso: :beso: :beso: :beso:
pues yo me estrenado con un bizcocho de chocolate me han traido esta tarde la maquinita y he hecho un bizcocho de chocolate del recetario que viene con la chefo y se quemo mucho por abajo bueno es el primer intento pero no me desanimo

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 17 invitados