Ingredientes:
-merluza en filetes sin piel ni espinas
-patatas cortadas en rodajitas como para tortilla
-cebolla
-ajo y perejil
-sal
-vino blanco
-aceite
-agua
Preparación:
se pone aceite en el fondo de la cubeta,se pica la cebolla, ajo y perejil ( eso lo hago por la noche...y pa la nevera, cubeta incluida)
7am...mientra me ducho y desayuno, lo pongo 20m en el 91..
A?ado la merluza y lo cubres todo con agua y vino blanco (yo he puesto mitad y mitad).Programa 91 1 hora
Las patatas les doy una fritada fuerte , si estoy en casa. y las añado cuando falta 15m.....si no...en capas patatas ,merluza....otra de patatas y otra de merluza
Registrado: Mar 01, 2006 Mensajes: 1478 Puntos: 49178
Publicado: Mar 11 Abr, 2006 7:35 amAsunto:
Pues resulta que yo no me acordaba que estos dias mi marido tiene vacaciones.... así que estoy despreocupada de la cocina por tres dias.. ajajajjajja(hasta que haga fiesta yo también) Y como él con las míquinas no se lleva muy bien..pues a comer a lo tradicional.. Ayer me hizo ensalada y pechugas de pollo conorégano y tomillo.. Por la noche ,tallarines con verduras y salsa de soja... Y hoy para comer..No tengo ni idea...Y ME ENCANTA
Estoy haciendo albondigas a la bilbaina, en una receta leí que era en el programa 90 una hora y media, pero alguien por aqui dijo dos horas ? que hagoooooooooooooo?
Otra cosita, no tenia guisantes y he pensando ponerle champiñones laminados de esos de lata, ? los hechos ya en la cubeta o al final?
Graciassssssssssssss.
Registrado: Mar 18, 2006 Mensajes: 226 Puntos: 6154 Ubicación: Madrid
Publicado: Mar 11 Abr, 2006 3:16 pmAsunto:
gracias covaro por la receta de merluza.
hoy he hecho masa de croquetas, al principio parecia que no iban a salir, toda la harina hecha grumos, pero cuando he puesto por segunda vez el prog 50 ya se han quitado los grumos. han quedado muy bien.
despues he asado unos pimientos rojos y una berenjena.
Registrado: Mar 01, 2006 Mensajes: 1478 Puntos: 49178
Publicado: Mar 11 Abr, 2006 6:50 pmAsunto:
Covaro tiene que estar muy rica esa receta...
Alexxya .. Yo las pongo tal cual la receta..de tiempo..pero siempre se quedan un cuarto de hora más , mas o menos , porque las programo siempre para la una del medio dia y llegamos a casa sobre y cuarto..
Ya se que es un poco tarde.. y los champis , si son frescos , se los pondría desde el principi.
Registrado: Mar 01, 2006 Mensajes: 1478 Puntos: 49178
Publicado: Mie 12 Abr, 2006 7:42 amAsunto:
como vuestros pescaitos me ha dado mucha envida jajajjjjaaa anoche comimos lo unico que me quedaba en el congelador de pescado ...que era salm?n.
Lo hice al orégano 30 min Pro. 91 ... un chorrillo de aceite en la cubeta y el salm?n con sal , orégano y un pelin de pimienta..
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