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neo_mrl
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Feb 15, 2006
Mensajes: 14973
Puntos: 321256
Ubicación: MADRID

MensajePublicado: Vie 01 Ago, 2008 3:18 pm    Asunto: Responder citando

lolita_ escribió:
Hola ,dejo menú de hoy

de: café con leche+1 kiwi+tostada integral de pavo
co: bacalao cocido+ensalada de champis y esparragos+1 manzana
mt: café con hielo
ce: vuelta y vuelta de pavo+ensalada de tomates

Buen finde para todas Beso


Bien Beso Beso
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http://maite-lavidaesbella.blogspot.com/
Hazlo o no lo hagas, pero no digas "lo intentaré"
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Merymelisa
Repostera-pastelera/o
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Registrado: Jul 14, 2008
Mensajes: 542
Puntos: 24706
Ubicación: Málaga

MensajePublicado: Vie 01 Ago, 2008 9:28 pm    Asunto: Responder citando

Neo muchisimas gracias por esta pendiente de las dietas, de verdad muchisimas gracias, es que las que empezamos estamos siempre con las dudas y nos viene muy bien que haya alguien que nos pueda ayudar.
Beso Beso Beso Beso Beso Beso

Al final hice las pechugas de pollo rellenas al vapor, vi aqui varias recetas de algunas foreras (no me acuerdo los nombres, despues de ver doscientasmil recetas, ya esta una hecha un lio Surprised Surprised ) y decidi hacerlas tenian una pinta estupenda.

Tambien les prepare la salsa y con poco aceite como me decias. Hice la salsa pochando cebolla y champiñones, luego le añadi un poco de leche evaporada y lo pase por la batidora, estaba buenisimo Bien , de escandalo Bien , increible Bien .

Estoy alucinando Surprised Surprised Surprised Surprised por que mi maridito es malisimo para comer y ahora se esta chupando los dedos con estas recetas.

Gracias a todas Beso Beso Beso Beso .

Que suerte estar a dieta y saborear y disfrutar tanto de la comida.






Todavia no tengo claro que menus voy a poner para el fin de semana, a ver si me lo curro un poco y son tan buenos como estos ultimos, de chuparse los dedos, me dare una vuelta por el recetario y ya contare.

Gracias Beso Beso Beso Beso
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Arual
Repostera-pastelera/o
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Registrado: Oct 09, 2005
Mensajes: 813
Puntos: 53919

MensajePublicado: Sab 02 Ago, 2008 12:46 am    Asunto: Responder citando

Hola!!Aqui esta mi menu:
Desayuno:1kiwi, 1vaso de soja y 2biscotes integrales con pavo.
Media mañana:Estaba trabajando.
Comida:Gazpacho y 2 hamburguesas de pollo con 2 barritas anitin.
Merienda:Nada xq comi muy tarde.
Cena:1trocito de pastel de carne q me sobro de ayer, ensalada y 1 maxibom del 20%.
Q paseis buen finde!!
Beso Beso
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euria
Pinche de cocina
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Registrado: Jul 19, 2008
Mensajes: 67
Puntos: 4040

MensajePublicado: Sab 02 Ago, 2008 1:44 pm    Asunto: Responder citando

Merymelisa ¡¡ Qué plato más rico !! Me has dado envidia y me lo apunto para hacerlo uno de estos días Sonrisa

Mi menú de hoy 02/08/08:

Desayuno: Cerezas, café con leche desnatada y un trozo de bizcocho integral que hice ayer (¡¡ puag !! ¡¡ qué malíiiiiiiisimo me ha salido!! ha ido directo a la basura Muy enfadado )

Media mañana: Nada, no tenía hambre.. creo que es la harina integral, que sacia durante más tiempo ¿no? Duda

Comida:
- Ensalada variada de lechuga, tomate, cebolla, zanahoria y remolacha (¿se podría echar maíz?).
- Solomillo de cerdo asado con una salsa de queso azul (casera, hecha con queso y nata ligera, ... me echaré un poquito ¿cuenta como un 20%?) y unas poquitas patatas asadas pero muy poquitas.
- Infusión de té ligero.

Merienda: Fruta o yogur, depende del momento Sonrisa

Cena: Espárragos trigueros a la plancha y fiambre de pavo. Más infusión.


¿Qué os parece? Porfis, corregidme lo que esté mal. Wink
¡¡ Gracias !!

Beso Beso Beso Beso
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euria
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Registrado: Jul 19, 2008
Mensajes: 67
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MensajePublicado: Dom 03 Ago, 2008 3:41 pm    Asunto: Menú 03/08/08 Responder citando

¡¡ Hola!! ¿Ande os habéis metío toas ? Espero que os lo estéis pasando bomba
Wink

Mi menú de hoy :
*Desayuno: Kiwi, café con leche desnatada y dos tostadas con aceite (lo echo con un pulverizador) y una loncha quasi-transparente de pavo.
*Media mañana: Un poco rara, la verdad... Hemos salido a dar un paseo y he tomado un cortado descafeinado y una cola light más tarde.
*Comida: Ensalada y albóndigas con patatas (poquitas). Infusión de manzanilla.
*Merienda: Fruta, seguramente cerezas.
*Cena: Alcachofas a la cerveza con taquitos de jamón (del foro THX) y un yogur desnatado.


¡¡ Que lo paséis bien esta tarde !!

Beso Beso Beso
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Merymelisa
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Registrado: Jul 14, 2008
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MensajePublicado: Dom 03 Ago, 2008 4:36 pm    Asunto: Responder citando

¡¡ Buenas !!, este fin de semana no he hecho nada y la dieta la he dejado un poquito de lado No lo digo , primero ayer tenia un compromiso con unos amigos y hoy domingo en casa de mi suegra.
Lo que pasa es que mañana no quiero pesarme Crying or Very sad , he intentado comer lo mejor posible para la dieta pero la verdad es que no tanto como yo hubiera querido.
Mañana para empezar quiero hacer el pan, ya compre la harina (la granate del lidl) y tengo que ver que menu hago.
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Merymelisa
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Mensajes: 542
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Ubicación: Málaga

MensajePublicado: Dom 03 Ago, 2008 7:05 pm    Asunto: Responder citando

Como os va?, espero que hayais pasado un buen finde, yo me lo he pasado estupendamente aunque con la comida Crying or Very sad
Comer fuera de casa y no querer poner a nadie en un compromiso para que te haga la comida especial para ti es un poco Crying or Very sad .
Pero mañana empezare de nuevo mi ritmo Bien y aqui esta mi menu para mañana.

DESAYUNO:
Un zumo de naranja con cucharada de avena + 2 tostadas integrales (es que mañana hare el pan pero por la mañana no me dara tiempo de comerlo) + jamon york.

MEDIA MAÑANA:
Sandia + yogurt.

ALMUERZO:
Rollos de pescado y tortilla (receta de BellaBlanca) (si la pongo que tengo que rebajar?, la hare con un 1 huevo no muy grande) + salsa de pimientos del piquillo + arroz basmati con cebolla y champiñones (20%)+ aguacate picado con una pizca de sal, ajitos y un pelin de aceite.

MEDIA TARDE:
Yogurt + piña en su jugo.

CENA:
Tortilla de espinacas + ensalada de tomate, naranja y cebolleta, puedo poner un poco de queso blanco?

Un saludo y gracias Beso Beso
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euria
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MensajePublicado: Lun 04 Ago, 2008 1:07 pm    Asunto: Responder citando

Merymelisa, ¡ qué menús más ricos te preparas !. No como yo, que soy poco imaginativa .... Risa

El mío de hoy es:
DES - Plátano pequeño, café con leche desn, dos tostadas integrales con un poquito de aceite.
Me parece que igual empiezo a quitarme una tostada del desayuno, porque me he dado cuenta de que a media mañana no tengo hambre y no como nada....
M.M. - Cola light. No suelo tomar tanta, pero casualidad me he encontrado con una conocida y hemos ido a tomar algo...
COM.- Alcachofas con jamón y albóndigas con pimientos del piquillo. Pan integral. Té con limón.
MER.- Fruta
CEN.- Ensalada y dorada al horno. Infusión.


Beso Beso Beso
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Merymelisa
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MensajePublicado: Lun 04 Ago, 2008 3:45 pm    Asunto: Responder citando

Gracias euria, es que con la dieta Bellablanca y la cantidad de recetas que hay es una alegria hacer comidas. Hoy he probado tambien la de rollitos de pescado rellenos (de Bellablanca), pero yo la he hecho con salsa de pimientos del piquillo. Lo que pasa que yo soy una adicta a la cocina al vapor y lo preparo casi todo asi y con el wok. Tengo algunas recetas hechas con la vaporera en "contaros mi experiencia: "la vaporera (electrica)", si quieres pasate por alli y las veras.

Esta es la de hoy




Un saludito Beso Beso Beso
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euria
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MensajePublicado: Mar 05 Ago, 2008 10:44 am    Asunto: Responder citando

Hola chicas, buenos días. Aquí va mi menú de hoy:

Desayuno: 2 kiwis, café con leche y dos tostadas con un flus de aceite.
M.Mañana: Un trocito de bizcocho integral s/azúcar (lo acabo de sacar del horno) y un descafeinado con leche desnatada.
Comida: Ensalada de garbanzos (lechuga, tomate, zanahoria, remolacha, cebolla, atún al natural, pimientos del piquillo). Fruta e infusión
Merienda: Fruta o yogur.
Cena: Ensalada de lechuga, tomate y cebolleta. Pa