Registrado: Apr 01, 2006 Mensajes: 1806 Puntos: 46352 Ubicación: Una catalana en Andalucia - TH 31
Publicado: Vie 07 Abr, 2006 1:02 pmAsunto:
KNARIA escribió:
QUIEN COGIERA UNO AHORA...TIENEN UNA PINTA Q NI TE CUENTO... PODRIAS PONER LA RECETA DE LA MASA?? Y MAS O MENOS CUANTOS CALZONES SALEN?
ASIASSSSSSSS
Hola Knaria, perdon por contestar tan tarde pero es q mi internet es superlento, aki no llegan las altas velocidades
La receta la copie de carlos arguiñano y yo la he adaptado a la thermomix pq es una masa parecida a la de pizza
ahi van los ingredientes:
300gr de harina
150 de agua
15 gr de levadura prensada de panadero
una pizca de sal
2 cucharadas de aceite
y sigo las instrucciones del libro de th31 de como hacer la masa de pizza y listo
el relleno es lo que a ti mas te guste....
Registrado: Feb 04, 2004 Mensajes: 4664 Puntos: 110319 Ubicación: aqui en la cocina embadurnada de harina con las manos en la masa,en Estepona por supuesto(th 21)
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