Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
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calpurnia - Ayudanta/e de cocina
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Acabo de hacer mi primer bizcocho en Biffinet!!!! (fotitos)
Mensaje
por calpurnia » 11 Abr 2006 21:33
A?n no lo he desmoldado..... a ver que desastre hago cuando lo desmolde.... pero tiene muy buena pinta y huele de esc?ndalo.
Lo he hecho con la mezcla del Lidl (el de las pepitas de chocolate).
Espero que está bien de sabor.
Edito para poner la receta:
INGREDIENTES:
350 g premezcla de pastel
150 g margarina suave o mantequilla
3 huevos batidos
5 cucharadas de leche
ELABORACI?N:
Con pala de amasar, ponemos en la cubeta los huevos batidos, la leche, la margarina un poco derretida en el microondas, y la premezcla. Programa 5 (bizcocho).
Una vez haya terminado el amasado y antes que empiece a hornear, pulsamos el boton de apagado brevemente para pausar el programa y añadimos las pepitas de chocolate. Volvemos a pulsar y reanudaré el programa.
Cuando haya terminado todo el proceso de horneado, apagamos la panificadora y sacamos la cubeta con cuidado de no quemarnos. Dejamos enfriar un poco el bizcocho para desmoldarlo con más facilidad y que no se nos rompa.
Una vez desmoldado y enfriado completamente, colocamos la bolsita del glaseado de cacao en agua hervida (yo la herv? en el microondas), durante 10 minutos. Cuando está más o menos líquido, vertemos poco a poco el glaseado sobre el bizcocho y lo extendemos con una espátula o un cuchillo.
Ahora quiero probar a hacer pan... a ver cómo sale.
Última edición por
calpurnia el 23 Abr 2006 20:32, editado 2 veces en total.
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alegria - Jefa de cocina
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Mensaje
por alegria » 11 Abr 2006 22:39
Espero que pongas la foto, tengo ganas de verlo
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Mayturrina - Subjefa/e de cocina
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Mensaje
por Mayturrina » 12 Abr 2006 08:03
paisa, fotos fotos fotos fotos
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calpurnia - Ayudanta/e de cocina
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Mensaje
por calpurnia » 12 Abr 2006 10:39
A ver si soy capaz de poner las fotitos....
Hab?a un post por ahí sobre cómo hay que ponerlas, no? Voy a buscarlo.
Un besazo.
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Amacor - Subjefa/e de cocina
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mayka2 - Subjefa/e de cocina
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Mensaje
por mayka2 » 12 Abr 2006 13:59
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regalizzz - Repostera-pastelera/o
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Mensaje
por regalizzz » 12 Abr 2006 14:50
en que programa lo has puesto? en el 5?
guauuuu tiene muy buena pinta
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calpurnia - Ayudanta/e de cocina
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Mensaje
por calpurnia » 12 Abr 2006 14:57
regalizzz escribió:en que programa lo has puesto? en el 5?
guauuuu tiene muy buena pinta
Sí, lo puse en el programa 5 que es el de bizcochos. UN besote.
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macor - Cocinera/o
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Mensaje
por macor » 12 Abr 2006 15:15
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