Erruki, eres estupenda 
El domingo hice estas magdalenas en tu honor probando los moldes , deliciosas....c**o tú.
MAGDALENAS ?ERRUKI? de plátano y miel
(Salen 24)
INGREDIENTES:
2 Tazas de harina normal
1 taza de harina integral
4 cucharaditas de levadura en polvo
1 cucharadita de bicarbonato de soda
1 cucharadita de sal
2 huevos
? de taza de aceite de girasol
1 taza y ? de miel
1 taza y ? de plátanos muy maduros aplastados (c**o 4 platanos medianos)
2 cucharadas de leche
PROCEDIMIENTO:
Precalentar el horno a 170? ( arriba, abajo y aire, segunda rejilla por abajo)
Preparar los moldes de magdalenas poniendo papel de magdalenas dentro de otro molde más r?gido (éstos superchulos, de silicona).
Mezclar en un bol las harinas, levadura, bicarbonato y sal.
Poner la mariposa en las cuchillas y batir los huevos a velocidad 3 ?, a la misma velocidad ir introduciendo por el bocal, el aceite, la miel y la lecha. Parar la míquina y añadir los ingredientes secos, batir unos segundos en velocidad 3 y ?, quitar las cuchillas y terminar de mezclar con la espátula.
Rellenar los moldes (no del todo, unas 2/3 partes) con la masa y hornear quince minutos o hasta que están doradas y al meter un palillo salga limpio.
Sacar del horno, esperar un poco y terminar de enfriar en rejilla sacadas del molde.
???Gracias de nuevo!!!!.
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