Registrado: Feb 02, 2004 Mensajes: 15465 Puntos: 441436 Ubicación: Linares (Jaén) Andaluza de pura cepa. TH_21_Breadman_KichenAid
Publicado: Mie 16 Ago, 2006 8:54 amAsunto:
Garfield escribió:
Marigui, una preguntita.
¿A qué temperatura tiene que ir el horno?
Es que yo normalmente los bizcochos los horneo en 1/2 hora o 35 minutos y como he visto que es el doble de tiempo, quería saber si es porque la temperatura es más baja de la que le suelo poner yo.
A ver, esto que pregunta garfield tambien me innteresa a mi _________________
Registrado: Feb 15, 2006 Mensajes: 35 Puntos: 4851
Publicado: Mie 16 Ago, 2006 9:51 amAsunto:
Lo he hecho y ha sido un éxito rotundo. Ha salido muy esponjoso (los bizcochos sin gluten me salen siempre muy densos, muy compactos, muy "mazacote") y estaba buenísimo. Sólo una variación, he utilizado azúcar moreno, y queda más sabor a melaza, está igual muy bueno.
Mi hija me ha dicho que éste, hay que repetirlo.
Registrado: Jun 22, 2006 Mensajes: 3477 Puntos: 107779 Ubicación: Pontevedra
Publicado: Jue 17 Ago, 2006 1:34 amAsunto:
Pues también lo he hecho y ya nos lo hemos comido.... a mis hijos les ha encantado (claro que no les dije que llevaba queso , porque si no ni lo catan)
Ha salido espectacular...pero yo usé mascarpone y no le puse ralladura de limón.... y tengo foto...pero como no sé como se pone... os pongo el enlace del foro dónde la colgué.....
http://celiaconline.org/forum/viewtopic.php?t=228 _________________ COCINA FÁCIL "SIN GLUTEN"
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