¿Estoy contentaaaaaaaa! ?Mirad que conejo al ajillo más doradito, y sin manchar nada de nadaaaaaa!
Receta:
Conejo troceado
Un majado en el mortero de: ajo, perejil, sal, pimenton y un chorrito de aceite para emulsionarlo un poco.
Untar el conejo y a la cubeta. Programa 91, 2 horas
Cuanto más tiempo está sazonando, mejor. Yo como lo puse en la cubeta a las 9 de la mañana, programado para las dos, pues se sazon? lo suficiente antes de empezar a hacerse. Cuando volví a las dos ahí estaba, riquiiiiiiisimo.
Registrado: Jan 22, 2006 Mensajes: 1033 Puntos: 29844 Ubicación: Gijon
Publicado: Vie 01 Sep, 2006 12:05 amAsunto:
jejej, Este guiso no tiene salsita, está pensado para comerlo con los dedos y rucar y chuperretear los huesinos. Vamos, tal como si estuvieramos en mitad de la prehistoria.
Pobres prehistoricos... si llegan a tener la chefo pa asar las patas del dinosaurio... ?ein?
Registrado: Mar 26, 2006 Mensajes: 2038 Puntos: 64894
Publicado: Vie 01 Sep, 2006 12:13 amAsunto:
Cece escribió:
jejej, Este guiso no tiene salsita, está pensado para comerlo con los dedos y rucar y chuperretear los huesinos. Vamos, tal como si estuvieramos en mitad de la prehistoria.
Pobres prehistoricos... si llegan a tener la chefo pa asar las patas del dinosaurio... ?ein?
felicidades, te ha quedado un conejito pa chuparse los dedos
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Este guiso no tiene salsita, está pensado para comerlo con los dedos y rucar y chuperretear los huesinos. Vamos, tal como si estuvieramos en mitad de la prehistoria.
