MundoRecetas.com

Yo de carne de caza solo he probado el estofado de jabal? y me gusted. Con lo que no puedo es con la carne de conejo, amos ni del campo ni del supermercado...no me gusta nada ese regustillo que tiene. Imagino que la liebre tampoco me gustaría si la probase. Y de lo demás no te sí decir porque no he probado, aunque imagino que me gustaría, por ejemplo la perdiz, si sabe parecido a la codorniz si me gusta y el ciervo imagino que será parecido a la ternera, pero la carne más roja y apretada.

data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

MUCHO HABLAR MUCHO HABLAR , PERO RECETAS POCAS
ME PARECE MUY BIEN LO DE LA CARNE DE AVESTRUZ , LO DE LAS PELIS Y DEMAS , PERO YO LO QUE NECESITO SON BUENAS RECETAS

GRACIAS A TODOS POR VUESTRA COLABORACION

G.C.A.

gabri escribió:MUCHO HABLAR MUCHO HABLAR , PERO RECETAS POCAS
ME PARECE MUY BIEN LO DE LA CARNE DE AVESTRUZ , LO DE LAS PELIS Y DEMAS , PERO YO LO QUE NECESITO SON BUENAS RECETAS

GRACIAS A TODOS POR VUESTRA COLABORACION

G.C.A.

Hija, pos Jane se lo hacía a Tarz?n a la plancha y el muchacho podía hasta con los cocodrilos más fieros... así que digo yo, que cualquier receta de los de gallina servir?...
Aich que una se pone "histúrica" y no la dejan, si es que a los caurentones nadie nos comprende

Gabri...haver que te parece esta receta.
Es muy sencilla,yo la hago con los huevos de gallina.......

troceo cebolla,champiñones.
los pocho en un poco de aceite,hasta dorar y los rocio con un poco de vino.
En una cazuela de barro,lo pongo formando un circulo (donut),y en el centro añado el huevo en crudo.
Lo meto en el horno un par de minutitos y ya.

No es que sea una gran receta,pero es la primera que pongo,y espero que te ayude.(es que soy muy novata).

Si es por la cantidad no te preocupes haces una gran tortilla de patatas y nos mandas un pincho a cada una y asunto arreglado.