Página 2 de 2

Publicado: 10 Ago 2006 09:42
por virgimalaga
que pinta tan buena tiene. es perfecta para este tiempo.
graciasssssssssss :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Publicado: 10 Ago 2006 11:08
por CABRIOLA
esto cae fijo !! muchas graicas y sí que son majos ahí puestos todos en fila :lol: :lol: :lol: :lol:

Publicado: 10 Ago 2006 11:17
por Energia
:o :o :o Pues sí que me gustaría probarlos..., en general se come poco pescado y está es otra forma ideal de hacerlo. :up:

Publicado: 10 Ago 2006 11:21
por kay
:o :o :) ¿Que maravilla! Parece increible que aspecto mas rico.


:plas: :plas: :plas: :plas:


:beso:

Publicado: 10 Ago 2006 11:56
por DAMM
Dije que pondría algunas fotos del proceso de elaboración, pues aquí están.

Quiz?s lo más "co?a" es despegarle la piel.

Imagen

Ya tenemos los lomos, se procura quitar las partes más oscuras.

Imagen

Luego lo desmenuzamos con las manos para encontrar facilmente las espinas.



Imagen :up: :up: :up:
Marcho a la calle, me cierran las tiendas. Luego continuo.

Publicado: 10 Ago 2006 12:05
por Goretti
q rico el fiambre !!! gracias por la receta

Publicado: 10 Ago 2006 14:21
por Reme
:o :o :o :o :o :o

Que cosa más rica y además san?iiiiiiiiiiiiisima

:plas: :plas: :plas:

Publicado: 10 Ago 2006 14:47
por LULILA
:plas: :plas: :plas:

Hoy sin falta me compro un bonito. Ya os contaré

:beso: :beso: :beso:

Publicado: 10 Ago 2006 17:16
por DAMM
Algunas fotos más...

Estos son los ingredientes que le añadimos al bonito.

Imagen

Luego le damos consistencia a base de harina o pan rallado. Para mi gusto, mejor pan rallado.

Imagen


después de mezclarlo todo bien, le damos forma de tronco. Huevo y pan rallado.

Imagen


los doramos con cuidado y los reservamos.

Imagen


se hace una salsa con los ingredientes puestos anteriormente en la receta y echamos los rollos a cocer.

Imagen

esperamos que se enfríen y los cortamos a ruedas.

Imagen

?Ya esté! :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 11 Ago 2006 18:37
por manzanita
un poquillo desordenado, pero buen reportaje, porque se ha visto todo muy clarito. al menos yo lo he entendido perfectamente, y tiene una pinta divina.


gracias, cielo :beso: :beso: :beso: