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Pues eso, que el sábado hice unos profiteroles rellenos de crema pastelera. Yo a las que van rellenas de crema les llamo leonesas y a los rellenos de nata profiteroles, pero vamos, da igual, están buenos rellenos de lo que sea y se llamen c**o se llamen...



Y aquí más cerquita y más borroso...

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Da igual c**o lo llames está para com?rsolo ahora mismo.

Mentxu,

Que buenos, me comeria ahora mismo todos.


Mira, yo no se si estoy equivocada o no, pero para mi es así:

Lionesas o bocaditos = con boquilla rizada, horneados y cortados para rellenar

Eclairs o rel?mpagos = igual que las lionesas pero de forma alargada, generalmente can glaseados.

Profiteroles = boquilla lisa, horneados y rellenos sin ser cortados.

Bu?uelos = boquilla lisa, fritos y rellenos sin ser cortados o formando parte de la masa.

que ricos se ven! y que bien casa un mantel rojo con algo de chocolate eh! a mi me encanta es que son tan faciles y radiso de hacer! suben solitos! a ti te han quedao de lujo

Pues chica, yo c**o veo que tienes bastantes te c**o uno de cada .... me da lo mismo c**o se llamen, con esa pinta!!!!

seviyana_85 escribió:que ricos se ven! y que bien casa un mantel rojo con algo de chocolate eh! a mi me encanta es que son tan faciles y radiso de hacer! suben solitos! a ti te han quedao de lujo

Pues eso rojo que ves no es un matel, es una pashmina que tengo, pero c**o me gusta c**o quedan los platos en el fondo rojo, las utilizo muchas veces. Casi la utilizo más para que pose en las fotos que alrededor de mi cuello

JosefinaGonzález escribió:Que buenos, me comeria ahora mismo todos.


Mira, yo no se si estoy equivocada o no, pero para mi es así:

Lionesas o bocaditos = con boquilla rizada, horneados y cortados para rellenar

Eclairs o rel?mpagos = igual que las lionesas pero de forma alargada, generalmente can glaseados.

Profiteroles = boquilla lisa, horneados y rellenos sin ser cortados.

Bu?uelos = boquilla lisa, fritos y rellenos sin ser cortados o formando parte de la masa.

Pues seguro que es así. Es que aquí cuando vas a las panaderías a estas grandes rellenas de crema les llaman leonesas y si es verdad que deben de estar echas con boquilla rizada y en cambio los profiteroles son más pequeños y más lisos.

Si es que lo que no sepa esta mujer...

yo quieroooooo

q ricura