Congelar verduras:

[Maxorata]

Podemos congelar las verduras, les explico una forma de hacerlo....

Limpiarlas muy bien y trocearlas, echarlas en agua hirviendo ? kilo por dos litros de agua durante 2 o 3 minutos, previamente le pones unas gotitas de vinagre o limón al agua, las escurres en agua muy fría y último paso las metes en bolsa de congelaci?n bien cerradas y al congelador.. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[Mar_de_las_antillas]

Gracias Pedro por la forma de congelar verduras. La voy a hacer ¿Y para las patatas a la francesa?(PAPAS FRITAS) ? c**o se hace?

[Maxorata]

Gracias Pedro por la forma de congelar verduras. La voy a hacer ¿Y para las patatas a la francesa?(PAPAS FRITAS) ? c**o se hace?

No tengo ni idea c**o podemos congelar las patatas fritas..Lo siento..

En lo que se refiere a la verdura pues en casa lo he hecho muchas veces, mis padres me dan cada vez que hay cosecha....

[lidia425]

Que bien, yo lo hago igual, pero no le echaba el limon, mira, buen truco

[alegria]

Gracias por el consejillo

[Maxorata]

Que bien, yo lo hago igual, pero no le echaba el limon, mira, buen truco

Con el vinagre o limón evitamos que se nos cambien de color a mas oscuras...

Es lo mismo para cuando laminamos champiñones le ponemos unas gotitas de limón....

[danirinadia]

yo la judia verde solo la limpi y la troceo y tal c?al la congelo (sin hervir ni nada) el resto de la verdura lo hago igual ,Gracias por el consejo del limon

[marijose]

tambien se le puede añadir media cucharadita de bicarbonato,para que no pierdan el color

[Maxorata]

tambien se le puede añadir media cucharadita de bicarbonato,para que no pierdan el color

gracias marijose por tu aportaci?n...me alegro verte por aquí...

[rociobrujita1]

q cantidad de cosas se aprenden aki

gracias