COMO SE HACEN LAS CEBOLLAS VALENCIANAS?LAS ROJAS EN VINAGRE:

[TSUKI]

]Pues eso,que me encantan y no se c**o se hacen.
Alguien sabe?Gracias!
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[mjfor]

a mi tambien me gustan, lo subo

[alegria]

A mi tambien me gustaria saber hacerlas, estan buenismas, yo las suelo comprar he buscado por los libros que tengo y tambien por internet y la receta de cebollitas en vinagre es mas o menos la misma en todas, el color rojo si que te puedo decir que se lo da el tipo de vinagre utilizado (me parece que no he descubierto nada)
Seguire buscando, cuando vaya a casa de mi madre tambien mirare en algun libro que tiene ella y mientras a ver si alguien nos la dice

[TSUKI]

Lo vuelvo a subir,a ver si alguien sabe...
(Vale x 6 cucharas de premio)

[seviyana_85]

encontr stas receitas aver is os sirve

CEBOLLAS ROJAS EN VINAGRE

3-1/4 tazas de agua
4 cebollas rojas, cortadas finamente en rodajas
3/4 taza de vinagre blanco
1/2 taza de cilantro picado
1 cucharadita (o al gusto) de chile habanero asado picado
Sal y pimienta al gusto

Instrucciones de Cocinar
Mezclar todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos. Poner los bistecs in una bolsa de plástico con cierre herm?tico on en un recipiente plano con tapa. Echar el marinado encima de los bistecs y marinar al menos por 3 horas o toda la noche

Prepare las cebollas rojas en vinagre. Hervir agua en una cacerola honda. Añadir las cebollas y sacarlas con una cuchara con huecos después de 1 minuto. Combinar las cebollas con los demás ingredientes. Guarde las cebollas rojas en vinagre en el refrigerador cubiertas y listas para usar.

Parrillar los bistecs de cerdo marinados al carbón medianamente caliente por 10 minutos por cada lado hasta que están ligeramente rosados en el centro. D?jelos cubiertos con aluminio por 5 minutos antes de servir.

Servirlos con las cebollas rojas en vinagre y arroz amarillo mexicano. Acompa?ar con chile habanero y cilantro si lo desea.

Alcanza para 8 porciones.

Sugerencias de porci?nes
Plato cl?sico y favorito de Yucatún, que consite de bistecs de cerdo marinados brevemente en jugo de limón y cebollas roja, y luego asadas rápidamente. Si el bistec de cerdo (?blade steak?) no es facil de conseguir, sustitúyalo con calquier chuleta de cerdo. Sirva con maiz de pozole (?hominy?) en lata. Escurrido y sofrito en un poco demantequilla y calentado agreg?ndole un poce de crema agria; adorne con cilantro fresco picado.

[analuz]

encontr stas receitas aver is os sirve

CEBOLLAS ROJAS EN VINAGRE

3-1/4 tazas de agua
4 cebollas rojas, cortadas finamente en rodajas
3/4 taza de vinagre blanco
1/2 taza de cilantro picado
1 cucharadita (o al gusto) de chile habanero asado picado
Sal y pimienta al gusto

Instrucciones de Cocinar
Mezclar todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos. Poner los bistecs in una bolsa de plástico con cierre herm?tico on en un recipiente plano con tapa. Echar el marinado encima de los bistecs y marinar al menos por 3 horas o toda la noche

Prepare las cebollas rojas en vinagre. Hervir agua en una cacerola honda. Añadir las cebollas y sacarlas con una cuchara con huecos después de 1 minuto. Combinar las cebollas con los demás ingredientes. Guarde las cebollas rojas en vinagre en el refrigerador cubiertas y listas para usar.

Parrillar los bistecs de cerdo marinados al carbón medianamente caliente por 10 minutos por cada lado hasta que están ligeramente rosados en el centro. D?jelos cubiertos con aluminio por 5 minutos antes de servir.

Servirlos con las cebollas rojas en vinagre y arroz amarillo mexicano. Acompa?ar con chile habanero y cilantro si lo desea.

Alcanza para 8 porciones.

Sugerencias de porci?nes
Plato cl?sico y favorito de Yucatún, que consite de bistecs de cerdo marinados brevemente en jugo de limón y cebollas roja, y luego asadas rápidamente. Si el bistec de cerdo (?blade steak?) no es facil de conseguir, sustitúyalo con calquier chuleta de cerdo. Sirva con maiz de pozole (?hominy?) en lata. Escurrido y sofrito en un poco demantequilla y calentado agreg?ndole un poce de crema agria; adorne con cilantro fresco picado.

{Se me hace que si ustedes (español@s) llegasen a comer estas cebollitas, se mueren.
El chile habanero es una de los más picantes de M?xico. Si nosotros que estamos acostumbrados al picante, lo comemos con moderaci?n (bueno en el sur es com?n comerlo) pero bueno a lo mejor salen muy mach@s

[alegria]

analuz, gracias por el aviso ya me habia hecho yo ilusiones de ver que teniamos la recetilla
Pues tendremos que encontrar otra
Gracias seviyana por tu recetilla pero me parece que esta es para hombre con mucho pelo en pecho

[alegria]

Lo vuelvo a subir,a ver si alguien sabe...
(Vale x 6 cucharas de premio)

No me provoques que la semana que viene lo intento

[TSUKI]

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CEBOLLAS ROJAS EN VINAGRE

3-1/4 tazas de agua
4 cebollas rojas, cortadas finamente en rodajas
3/4 taza de vinagre blanco
1/2 taza de cilantro picado
1 cucharadita (o al gusto) de chile habanero asado picado
Sal y pimienta al gusto

Instrucciones de Cocinar
Mezclar todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos. Poner los bistecs in una bolsa de plástico con cierre herm?tico on en un recipiente plano con tapa. Echar el marinado encima de los bistecs y marinar al menos por 3 horas o toda la noche

Prepare las cebollas rojas en vinagre. Hervir agua en una cacerola honda. Añadir las cebollas y sacarlas con una cuchara con huecos después de 1 minuto. Combinar las cebollas con los demás ingredientes. Guarde las cebollas rojas en vinagre en el refrigerador cubiertas y listas para usar.

Parrillar los bistecs de cerdo marinados al carbón medianamente caliente por 10 minutos por cada lado hasta que están ligeramente rosados en el centro. D?jelos cubiertos con aluminio por 5 minutos antes de servir.

Servirlos con las cebollas rojas en vinagre y arroz amarillo mexicano. Acompa?ar con chile habanero y cilantro si lo desea.

Alcanza para 8 porciones.

Sugerencias de porci?nes
Plato cl?sico y favorito de Yucatún, que consite de bistecs de cerdo marinados brevemente en jugo de limón y cebollas roja, y luego asadas rápidamente. Si el bistec de cerdo (?blade steak?) no es facil de conseguir, sustitúyalo con calquier chuleta de cerdo. Sirva con maiz de pozole (?hominy?) en lata. Escurrido y sofrito en un poco demantequilla y calentado agreg?ndole un poce de crema agria; adorne con cilantro fresco picado.

Gracias x la receta,pero no son esas.
Son c**o un encurtido,c**o cebollitas francesas,pero grandes y rojas.
Es c**o si solo las pusiesen mucho tiempo a remojo en vinagre.
La próxima vez que compre les hago una foto.
También compro pimientos en vinagre,y es lo mismo que con la cebolla.

[TSUKI]

Lo vuelvo a subir,a ver si alguien sabe...
(Vale x 6 cucharas de premio)

No me provoques que la semana que viene lo intento

Enga xula,que tienes muchas cucharas,pero te regalo el triple de las que tienes!

Correee!!!