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POSTRES MARROQUIES
Publicado: 19 Dic 2006 22:24
por yany3
alguien sabria la receta de algun postre marroqui k no fuera muy dificil???...el sabado mi hijo tiene el cumpleaños de un compa?ero k es de alli y kiere llevarle un postre y por darle la sorpresa mejor si es de su tierra,si alguien sabe de alguno se lo agradeceria.
Biquiños.
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Publicado: 19 Dic 2006 22:29
por comoju
Mira esta
BREUATS DE ALMENDRAS (de Tubal-1)
* 500 gr. de harina de almendras
* 250 gr. de azúcar gl así
* 3 huevos
* Un poco de agua de azahar
* 500 gr. de miel
* Pasta brick.
En un bol, mezclar la harina de almendras junto con el azúcar glass, un poco de agua de azahar. Amasar y formar bolitas. Cortar las hojas de brick en tiras largas. Colocar una bolita en cada comienzo de las tiras y doblamos haciendo un paquetito triangular, cerr?ndolos bien.
Fre?r los paquetitos (breuats) en abundante aceite de oliva. Enmelamos en miel templada. Escurrir de miel y espolvorear los breuats con semillas de s?samo.
Publicado: 20 Dic 2006 10:32
por yany3
muchas gracias por la receta,parece muy sencillita.
solo una cosa...se puede dejar echa el dia anterior???
Biquiños.
Publicado: 20 Dic 2006 10:46
por comoju
el releno si, pero creo que el montaje mejor hacerlo en el momenot para que la pasta bric no se reseque