Lo que pasa es que tengo la receta de hace tiempo y me muero de ganas por hacerla,pero la dieta siempre me lo impide y nunca es un buen momento.
Os la dejo aquí y si alguien la hace que comente a ver si está tan buena c**o parece:
-200 gr. de mantequilla
-250 gr. de azucar
-200 gr. de almendras molidas
-50 gr. de harina
-2 tabletas de chocolate negro
-6 huevos
Fundir el chocolate en trozos en el microondas o al baño maria y fuera del fuego,en caliente,añadir la mantequilla en trozos.Montar las claras a punto de nieve con algo de azucar y las yemas con el resto del azucar hasta que esten muy espumosas.
Añadir el chocolate a las yemas,despues la harina tamizada y la almendra,e incorporar por ultimo las claras montadas.Forrar la base de un molde de 24 cm con papel de aluminio y engrasar el fondo y las paredes con mantequilla.
Llenar hasta las 3/4 partes con la preparacion y cocerlo a 200º 10 min.,subir el horno a 250º y cocer 4-5 minutos mas.Dejar enfriar en el horno con la puerta abierta y servir espolvoreado de azucar glass y nata liquida.
Y esto es lo que se supone que tiene que quedar:
Si alguien la hace,que por favor comente ¿vale?
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cuando alguien la haga que me avise que estoy preparada
