por favor c**o puedo cocinar los boniatos???
alguien me dijo una vez que podia hacerlos fritos c**o las patatas... puede será??
gracias
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Asadas al horno salen dulces, si Yo las c**o de postre, pero supongo que servir?n tambien c**o acompañamiento de carne (al igual que las manzanas, verdad? )
Hola Mayder, pelas el boniato, lo cortas en rodajas delgadas (4mm.) y los fries en abundante aceite. También puedes arrebozar las rodajas de boniato, en una mezcla de harina, huevo y leche, con un poquito de azúcar y luego freirlos.