Paletilla de cordero al tomillo (Foto):

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cuqueta
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Paletilla de cordero al tomillo (Foto)

Mensaje por cuqueta » 16 Abr 2007 12:37

Ingredientes :

1 paletilla de cordero
6 dientes de ajo
Patatas pequeñas (al gusto )
Pi?ones
1 vaso de vino(yo le puse un rosadito)
1 vasito de agua
Tomillo
Sal
Pimienta negra
Aceite


Salpimentar la paletilla de cordero y rociarla con un chorreon de aceite,pelar los ajos y ponerlos en la fuente de horno enteros... poner la paletilla y rociar con el vino y el agua a partes iguales... espolvorear tomillo y pi?ones... meterlo al horno 170? durante una hora mas o menos y dandole la vuelta cada media hora... una vez pasado este tiempo añadir las patatas previamente cocidas y sin pelar... dejar otra hora y media en el horno dando vueltas cada media hora y remojando con el caldo que va soltando... y este es el resultado...

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Y otra de mas cerca...

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BIZCOCHO_82
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Mensaje por BIZCOCHO_82 » 16 Abr 2007 12:38

OL?!!!!!!!!!
QUE RICA, QUE DORADITA Y ESAS PATATITAS.................
DE MORIRTE.
:beso: :beso:

tragaldabas
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Mensaje por tragaldabas » 16 Abr 2007 12:38

que rico se ve, me encanta el cordero :up:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

babybbt
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Mensaje por babybbt » 16 Abr 2007 14:32

no as parao nena pero que rico :rico:

Salipebre
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Mensaje por Salipebre » 16 Abr 2007 14:42

Menuda pinta, se me salen los ojos de las orbitas y todo :D

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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