Redondo de pollo al horno? Ayuda!!!:

[Cielin]

Buenos días a todo el mundo!!!
Ya estamos a viernes y se huele el fin de semana, verdad?
Hace tiempo que no entro por falta de tiempo....y con el embarazo voy algo liadilla.

Necesito vuestra ayuda. Tengo en el congelador un redondo de pollo relleno y quiero hacerlo al horno, pero no sé cómo...Quién tiene la receta???
Me urge para mañana!!!

Graciassssssss data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[Cielin]

Nadie me puede ayudaré???

[Cielin]

No puedo creer que nadie haya hecho alguna vez un pollo deshuesado y relleno al horno.......

[Mabel2472]

Hola cielin,yo no sé si podrá ayudarte mucho pq soy muy negada con la cocina
Pero una vez lo tengas hecho en el horno,tiempo según lo grande que sea,puedes acompañarlo de alguna salsa,no sí a mi la salsa de cebolla m gusta mucho y es facilisima,caramelizas cebolla,la pones en la batidora con un par d ajitos y un poquito d vino blanco,lo trituras y la pones sobre el pollo,buenisima
Espero que t haya ayudado

Mabel

[superabuela]

Yo lo adobar?a (c**o quieras, sal o avecrem, ajo, pimienta....) le pondría debajo cebolla cortada en tiras y por encima zumo de limón (le da muy buen sabor al pollo), un chorro de co?ac o vino blanco y aceite al horno a 180º el tiempo que veas necesario, según el tamaño de la pieza.

[Cielin]

Gracias Mabel y Superabuela.
Pensaba que igual había que ponerle tomates, cebollas....para hacer una salsa triturando esta verdura al acabar la cocción del horno....

[orion]

Dependiendo un poco del relleno podrás variar un poco la salsa.

Yo creo que si le puedes echar algunas verduras a tu gusto y luego triturarlas.

Y un poco de vino blanco tampoco le ir?a mal no?

[Cielin]

Gracias Orion!
Quiz?s sea lo mejor, que le ponga cebolla, pimiento rojo y tomates en juliana. Le a?ada a media cocción el vino blanco y al final del todo triture estas verduras para hacer la salsa, verdad?
Quiero dejarlo esta noche hecho para mañana, quedaré bien?

[neska]

bueno,yo imagino que se haré igual que cualquier pollo asado en el horno, la verdad es que nunca lo hice, si lo he hecho al horno, pero metióndolee un limón, cebollas, especias y tal... a ver si este enlace te puede orientar...

http://www.laopinion.com/comida/?rkey=0 ... 5903163167

http://www.susrecetasdecocina.com.ar/recetasAves.html