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Salsa de Churrasco
Publicado: 19 Ago 2007 13:22
por erremil
Queria saber la receta de la salsa de Churrasco...La que suelen poner por la zona de Galicia...Lugo...etc...
Es anaranjada...Con ajo...pero no se que mas lleva..
Gracias
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Publicado: 19 Ago 2007 15:04
por nytta
holaa, mira te pongo una que tengo yo anotada, es la receta que utilizan en un restaurante de la zona.... la hice solo en una ocasión y la verdad es que está muy buena.
No tengo cantidades exactas yo lo hice un poquito a ojo y fuí probando poco a poco hasta encontrarle el punto. si la pruebas dime que te parece ...
Ingredientes:
-hierbas aromáticas (orégano, tomillo..)
- zumo de limón
- aceite de girasol
- vinagre
-tabasco
-salsa de tomate (solis...)
un besito