:::: RECETA :::HUEVOS FRITOS ::::

[Sheeila]

Yo sólo se hacer los huevos fritos así:

1.- Se enciende una placa de la vitro al 7 sobre 9

2.- Se echa aceite en una sartén honda y se pone sobre la placa.

3.- Esperar hasta que el aceite está muy caliente.

4.- Cascar los huevos y echarlos en la sartén.

5.- Rociar de aceite los huevos con la espumadera.

6.- Retirar los huevos con la espumadera.

7.- La sal se echa al gusto, hay gente que antes y gente que después, hay gente que no echa sal.


¡Conoceis otra receta para hacer huevos fritos?


data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[patriciamdm]

Pues la verdd es q no. Hay quien exa más aceite y hay kien exa menos. Mi padre dice q en la mili se los fre?an en agua... Y aunq yo le he dicho q eso es escalfar, él dice q no, q era con el agua mucho más caliente

Pero vamos, los huevos fritos son con aceite!!

[Alix]

Asi se prepararon siempre en mi familia: el aceite bien caliente antes de echar los huevos. Mi padre decía que era c**o más le gustaban los huevos: " con puntillas, bien doraditos en los bordes..

[JosefinaGonz?lez]

Exactamente así los hago yo, solo una cosa tendría que agregar si son para mí o mis hijos, y es que con la espumadera picoteo la clara para que no quede nada de "pollo" es decir cruda por dentro, sobre todo alrededor de la yema.

[neska]

pues yo, para maridin, los hago a fuego lento, muy lento, que quede la clara lisa, y para mi, antes con "puntillita", ahora a la plancha, y a mis hijas no les gustan los huevos fritos...

[iissaa]

Yo tambien me los hago a la plancha, con unas gotitas de aceite, pero ya ni me acuerdo la ultima vez que los com?....

[ccc]

No conozco otra manera de freir huevos... hay Quién echa más o menos aceite... pero esa es la forma!

[ocarina]

Yo los hago asi también

[revolvin]

¡Conoceis otra receta para hacer huevos fritos?[/quote]


Yo unas veces c**o tu y otras con el aceite mas templadito. En ocasiones echo un poco de pimentón sobre la clara y otras orégano. De las dos maneras están muy ricos e incluso con un poquitún de ajo molido.
¿Qué te parecen las ide así

[Sheeila]

Pues la verdd es q no. Hay quien exa más aceite y hay kien exa menos. Mi padre dice q en la mili se los fre?an en agua... Y aunq yo le he dicho q eso es escalfar, él dice q no, q era con el agua mucho más caliente

Pero vamos, los huevos fritos son con aceite!!

Pero el agua fr?e los huevos?además si pones el agua muy caliente salpica y te quemas