MundoRecetas.com

http://www.dalealplay.com/informacionde ... ?con=62958 data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

muchas gracias, está precioso todo, c**o siempre

mome escribió:
muchas gracias, está precioso todo, c**o siempre

Eres un crack!

Muy buena, la idea de dejar el chocolate escurrir sobre la rejilla es muy buena..... ahora dime algo, sobre la decoración que le has puesto, unas blancas y otras marrones, eso es merengue?? y las bolitas rojas que hacen de frutica, es mazapan coloreado de rojo?? porque te han quedado lindas.....!!

CRISSPETA escribió: Eres un crack!

solo pastelero

Kanaima escribió:Muy buena, la idea de dejar el chocolate escurrir sobre la rejilla es muy buena..... ahora dime algo, sobre la decoración que le has puesto, unas blancas y otras marrones, eso es merengue?? y las bolitas rojas que hacen de frutica, es mazapan coloreado de rojo?? porque te han quedado lindas.....!!

dejar el chcolate escurrir es asi c**o se hace en todas las pastelerias del mundo no existe otra tecnica para ello.

Te digo sobre la decoracion las blancas es nata y las arrones es trufa simplemente y la fruta es exactamente dos cerezas rojas con las hojas verdes las cuales ya las venden terminadas en chocolate blanco

Gracias Pastelero por la explicación...

Kanaima escribió:Gracias Pastelero por la explicación...

gracias a ti

subir para lolitoba